
A table avec Brigitte RCF - page 8
présentée par Brigitte Pailhés
Chaque semaine Brigitte Pailhès rencontre des maraichers, des cuisiniers, des éleveurs, des confiseurs ou bien des acteurs du monde de la gastronomie. Ils nous parlent de leurs métiers avec passion et nous dévoilent quelques bonnes recettes dont ils ont le secret .
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7 février 2022Mr Bill chef restaurateur (2ème partie recettes)
Brigitte reçoit Mr Bill chef restaurateur qui vient nous faire partager ses expériences culinaires et sa passion pour la cuisine (Recettes autour de la coquille Saint Jacques)Droits image: A table !
31 janvier 2022Mr Bill chef restaurateur (1ère partie: présentation)
Brigitte reçoit Mr Bill chef restaurateur qui vient nous faire partager ses expériences culinaires et sa passion pour la cuisineDroits image: A table !
3 janvier 2022Le Carré d'Ange (2)
Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr David Carré du restaurant gastronomique 'le Carré d'Ange' à Montauroux
Plats à emporter / Soirée du jour de l'an: vous pouvez réserver par tél ou par mail
Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 47 71 65 ou par mail à l'adresse suivante: contact@restaurant-carredange.fr
Vous pouvez aussi vous rendre sur le site: restaurant-carredange.frDroits image: A table !
29 novembre 2021Le nougat d'Ollioulles (2)
Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr ADET représentant de la maison Jonquier d'Ollioules Complément: Visite possibles de Janvier à Décembre sur réservation par téléphone Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 63 20 38 ou par mail à l'adresse suivante: info@nougat-jonquier.fr Vous pouvez aussi vous rendre sur le site:nougat-jonquier.frDroits image: A table !
22 novembre 2021Le nougat d'Ollioulles (1)
Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr ADET représentant de la maison Jonquier d'Ollioules Complément: Visite possibles de Janvier à Décembre sur réservation par téléphone Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 63 20 38 ou par mail à l'adresse suivante: info@nougat-jonquier.fr Vous pouvez aussi vous rendre sur le site:nougat-jonquier.frDroits image: A table !
4 octobre 2021La bouillabaisse avec Yolande Lisbonne du Mont Salva
Comment faire une bonne bouillabaisse ? Yolande Lisbonne propriétaire du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages nous livre ses secrets au micro de Brigitte Pailhès.Droits image: A table !
27 septembre 2021Yolande Lisbonne du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages
Brigitte Pailhès reçoit cette semaine Yolande Lisbonne, propriétaire du restaurant le Mont Salva au Brusc à Six Fours. Elles reviennent ensemble sur l'histoire du lieu et les principaux plats à découvrir.Droits image: A table !
20 septembre 2021Des recettes autour de la figue avec le chef Ludovic Lamont
Brigitte Pailhès continue son entretien avec le chef Ludovic Lamont du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules pour donner quelques recettes autour de la figue.Droits image: A table !
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