La nourriture et le sacré - page 4
Dans les peuples anciens, se nourrir est un acte sacré qui célèbre les dieux donateurs de vie et des aliments. Aujourd’hui, comme jadis, le symbolisme des aliments est très puissant : la datte symbolise la douceur ; l’huile la lumière, la pureté, la prospérité ; le pain et le vin symboles des symboles dans la religion chrétienne, sont le corps et le sang du Christ.
La sacralité de la nourriture investit la cuisine, la table, les ustensiles de cuisine, c’est ce que nous découvrons chaque semaine dans cette chronique
Episodes
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Gaspérac, le banquet sacré
25 février 2022 -
Sur la trace des crêpes
18 février 2022 -
Fêtes princières admirer et craindres
11 février 2022 -
L'anniversaire
4 février 2022 -
Les fêtes religieuses 3/
28 janvier 2022 -
Les fêtes religieuses 2/
21 janvier 2022 -
Les fêtes religieuses 1/
14 janvier 2022 -
Les étrennes
7 janvier 2022 -
Les saturnales
31 décembre 2021 -
Repas de Noël d'autrefois
24 décembre 2021 -
Gras comme un moine dans la littérature
17 décembre 2021 -
De l'esturgeon au caviar
10 décembre 2021 -
L'Elysée entre Révolution et Empire avec tripot
3 décembre 2021 -
Charlemagne
26 novembre 2021 -
Les confréries
19 novembre 2021 -
Saint Honoré patron des boulangers
12 novembre 2021 -
Les talemeliers
5 novembre 2021 -
La vigne et le vin dans la mythologie gréco-romaine
29 octobre 2021 -
L'Élixir de longue vie
15 octobre 2021 -
Le miel et l'abeille dans l'histoire des hommes
8 octobre 2021
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