Actualité RCF Pays de l'Ain - page 11

La ferme du Trèfle à Vandeins est une exploitation agricole familiale qui s'est transmise entre génération. Créée en 1919 par le grand père de Jérôme Curt, ce dernier travaille aujourd'hui avec son fils. La ferme du Trèfle a baptisée en 2006. Des bovins de race Aberdeen-Angus d'origine écossaise sont nourris à l'herbe à Vandeins(champ ou foin séché). La ferme du Trèfle a connu une complète restructuration innovante, avec des adaptations respectueuses de la qualité de vie des animaux, l'intégration de robots pour la distribution de la nourriture, le séchage du foin produit localement, la production d'électricité solaire...d'où son bilan carbone très favorable.
Rencontre avec Jérôme Curt, exploitant agricole.