Chaque jour de la semaine à 12h, Anaïs Sorce reçoit celles et ceux qui font bouger la région lyonnaise, le Roannais et le Nord-Isère, en rendant notre quotidien meilleur.
À l'occasion du Sirha Green les 8 et 9 juin prochains, focus sur la pâtisserie Le Petit Colibri. Située dans le 6e arrondissement de Lyon et ouverte depuis 2017, Le Petit Colibri est une pâtisserie exclusivement végétalienne. En 2018, le couple gérant, Manon et Thibault, avait déjà participé au Sirha Green, le salon de la cuisine et de l’hôtellerie innovant avec des pratiques plus responsables. Cette année, il n’y participeront pas en tant qu'exposants, mais bien comme visiteurs, pour piocher de nouvelles idées et se réinventer encore. Manon Marti, l’une des fondatrices du Petit Colibri, est avec nous pour évoquer ses créations et l'événement Sirha Green.
L’endométriose, maladie qui touche une femme sur dix, est l’objet de la BD enquête Les Lésions dangereuses, de la journaliste Camille Grange. Après la publication d'un article dans le magazine lyonnais Flush, Camille Grange a décidé d’en faire un ouvrage, paru le 3 avril 2022. Au dessin, l’illustratrice Mathilde Manka.
Camille Grange est l’invitée de M Comme Midi pour nous parler de la réalisation de l'ouvrage et de cette maladie encore trop peu connue.
Le chef étoilé lyonnais Jérémy Galvan, gérant du restaurant à son nom Rue du Bœuf dans le Vieux Lyon, vient de publier son premier livre, Chemins de traverse, paru aux éditions La Fabrique de l'Épure. Il est l’invité de M Comme Midi pour nous le présenter.
Le Centre Hospitalier Le Vinatier a été reconnu comme acteur de premier plan dans la recherche psychiatrique en France. Près de 49 études y sont actuellement menées. On en parle avec Cindy Pagès, directrice de la stratégie médicale, offre de soins et recherche, et le professeur Thierry d'Amato, président du Conseil Stratégique de la Recherche du centre hospitalier.
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