Les fruits d'ici et d'ailleurs

Bernard Millet est professeur honoraire de biologie végétale à l'Université de Franche-Comté.
Les botanistes considèrent qu'ils ne sont pas des fruits ! Comment ? Réponse avec notre spécialiste dès maintenant.
Des pommes, des poires et des Scoubidous Bidous !

La framboise et son exploration. Elle a un aspect velouté. C'est un fruit fragile qui se congèle très bien, utilisable donc toute l'année.
Riche en minéraux et acides gras.
Il est professeur honoraire de biologie végétale à l'Université de Franche-Comté. Il évoque aussi la figue.

Nouvelle chronique de Bernard Millet au sujet des fruits d'ici et d'ailleurs. Il est professeur honoraire de biologie végétale à l'Université de Franche-Comté.
Les fruits secs déhiscents s'ouvrent à maturité et libèrent les fruits tandis que les fruits secs indéhiscents restent fermés, il faut alors casser la coque pour pouvoir atteindre la plante.

Nouvelle chronique de Bernard Millet au sujet des fruits d'ici et d'ailleurs. Il est professeur honoraire de biologie végétale à l'Université de Franche-Comté. Les fruits secs déhiscents s'ouvrent à maturité et libèrent les fruits tandis que les fruits secs indéhiscents restent fermés, il faut alors casser la coque pour pouvoir atteindre la plante.

Attention aux baies toxiques qui représentent un danger surtout pour les enfants.

Exemples de baies comestibles bien connues des consommateurs.