Des hommes et du vin
Un sujet, un ou une invité(e), une passion partagée. L'émission bi-mensuelle dédiée à toutes celles et ceux qui font les vins de Bordeaux, et/ou qui les savourent.
Episodes
Puyfromage : "un vin plaisir et élégant"
12 septembre 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Les côtes francs de Bordeaux sont situés à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de la ville. Il s’agit de la plus petite des appellations de Bordeaux et la plus orientale du département.
Paulin Escouboué
28 août 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)
De Bordeaux à Manille : Bastien LALANDE, négociant
31 juillet 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)-
Cédric Roureau, Président du syndicat des courtiers en vin
25 juillet 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
Jean-Marie Garde, président de la fédération des Grands vins de Bordeaux
18 juillet 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Invité : Jean-Marie GARDE , président de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux, président du syndicat de l' AOC Pomerol, viticulteur à Pomerol. -
Rencontre avec Fabien Bova, directeur général du CIVB
11 juillet 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) 
Chateau Chatain : EcriVins
4 juillet 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Château-Chatain s'épanouït dans la région du libournais, à 30 km à l'est de Bordeaux, plus précisément sur les terres de la commune de Néac.
Christine de la Guéronière, viticultrice, perpétue le savoir-familial et nous fait découvrir au-delà de Chatain, "écriVins", un coffret unique au monde afin d'assembler soit même son propre vin.-
Philippe Castéja, président du groupe Bourie Manoux
20 juin 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Philippe Castéja, président de la Maison familiale Bourie Manoux, vient nous conter l'histoire de cette Maison, ses enjeux actuels et ses réalisations ainsi que ses futurs projets dans le monde de la viticulture. -
La vrille têtue : Un vin bio et paysan !
6 juin 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
Catherine Dupérat directrice de Bordeaux Négoce
23 mai 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Catherine Dupérat, directrice de Bordeaux négoce, intervient dans cette émission afin de nous éclairer sur son métier et ses enjeux. -
Augustin Lacaille, Les vins de Bordeaux à travers le monde
9 mai 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
Olivier Bernard, vigneron engagé
25 avril 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) 
Saint Ahon : propriété familiale aux portes du Médoc
11 avril 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)-
Chloé Cazaux Grandpierre : saké sommelière
14 mars 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
Patrick Seguin, Président de la chambre de commerce de Bordeaux
28 février 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
GEA SAUTERNES : Formation QV
14 février 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) 
Fargues, la folle ambition des Lur-Saluces
17 janvier 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)A l'occasion de la sortie du livre "Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes", Philippe De Lur Saluces nous partage un témoignage rare sur sa famille et sur son vin à la renommée mondiale.
Une rencontre inattendue tout autant que l'existence de Sauternes.
Slanie Ricard : Présidente des crus classés de Sauternes et Barsac
3 janvier 2023En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)-
Jean Pierre Rousseau : Grand Chancellier de l'académie du vin de Bordeaux
25 octobre 2022En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) -
Rencontre avec Allan Sichel, président du CIVB
27 septembre 2022En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)
Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), créé en 1948, représente les trois familles de la filière des vins de Bordeaux: la viticulture, le négoce et le courtage.
Le CIVB s'occupe à la fois du marketing en développant la notoriété et en renforçant l’image des vins de Bordeaux en France et à l'international. Il s'occupe également du domaine de l'économie en assurant la connaissance de la production, du marché et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde. Et enfin, le CIVB se consacre à la technique en faisant avancer les connaissances, en préservant la qualité des vins de Bordeaux et en anticipant les nouvelles exigences en matière d'environnement et de sécurité alimentaire.
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