
Des hommes et du vin
Un sujet, un ou une invité, une passion partagée et leur temps offert pour la collectivité. Des hommes et du vin, c'est l’émission mensuelle dédiée à toutes celles et ceux qui font les Vins de Bordeaux, et/ou qui les savourent.
Episodes
16 juin 2026Rencontre avec le nouveau directeur général du CIVB
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Dans ce nouvel épisode de "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit Anthony Jezegou, nouveau directeur général du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, qui est le partenaire de cette émission. Anthony Jezegou reprend donc la direction générale du CIVB en février 2026, à la suite de Fabien Bova, qui en était responsable depuis 2013.
Au long de cette interview, il nous parle de son parcours ainsi que des missions menées par l'organisme de filière des Vins de Bordeaux qu'il dirige maintenant. Créé en 1948, le CIVB fait la promotion des vins de notre métropole bordelaise en France et à l’étranger. Il suit aussi l’évolution de la production et des marchés, travaille à l'amélioration de la qualité des vins et répond aux enjeux environnementaux comme sanitaires. C'est parti pour 29 minutes d'échange !
Droits image: RCF Bordeaux
19 mai 2026Château Saint Ahon
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Cette semaine dans "Des hommes et du vin", Pascal Gélie vous emmène à la découverte d’un domaine viticole familial : le Château Saint Ahon, situé à Blanquefort près de Bordeaux, au début de la route des vins du Médoc.
Pour en parler, nous recevons Alice de Courcel, responsable de la communication et de l'œnotourisme de cette propriété. Au long de cet échange de 30 minutes, on évoque notamment l'histoire du Château Saint Ahon, leur production de vins et la passion de ce patrimoine durable.
Droits image: Alice de Courcel, responsable de la communication et de l'œnotourisme du Château Saint Ahon à Blanquefort
21 avril 2026François-Xavier Maroteaux, Président de l'UGCB
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Cette semaine, dans "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit François-Xavier Maroteaux, Président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Il nous parle de son parcours mais aussi de la semaine de Primeurs 2026, un événement pendant lequel les Châteaux présenteront le Millésime 2025, du 20 au 23 avril.
Droits image: François-Xavier Maroteaux,
17 mars 2026Littérature et vin, l'ivresse des mots
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Cette semaine au micro de Pascal Gélie, "Des hommes et du vin" reçoit Harold Cobert, un écrivain, romancier et professeur de français bordelais. A l'occasion de la sortie de son livre "Foi de prof", publié en janvier 2026 aux Editions du Rocher, il est avec nous aujourd'hui à l'antenne de RCF Bordeaux.
Dans cet échange de 29 minutes nous parlerons d'enseignement, de littérature et aussi du rapport entre les écrivains et le vin, un lien très ancien dans la culture française.
"Foi de prof : Une année dans l'enseignement privé catholique", le dernier ouvrage de Harold Cobert aux Editions du Rocher.
Droits image: "Foi de prof" de Harold Cobert
17 février 2026Négociant en vin à Bordeaux, Jean-Raymond Clarenc
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Cette semaine nous recevons Jean-Raymond Clarenc, directeur de la branche Bordeaux et sud ouest du groupe Grands Chais de France. Il nous parle de son parcours, de son amour pour la culture du vin et de son activité professionnelle.
Droits image: Groupe Grands Chais de France à Bordeaux
20 janvier 2026Chateau Peyrines, un vin de l'Entre-deux-mers
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: Château Peyrines, Grand Vin de Bordeaux
16 décembre 2025Vin & Société, pour défendre la place du vin !
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Aujourd'hui "Des hommes et du vin" reçoit une femmme : Stéphanie Piot, déléguée générale adjointe de "Vin & Société" l'association qui défend la place du vin dans la société et les lois françaises.Droits image: RCF Bordeaux
18 novembre 2025Les secrets de Balestard, l'aventure escape wine de oeanim
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)« Des Hommes et du Vin » vous emmène au cœur de l’œnotourisme à Saint-Émilion. Nous partons à la découverte du Château Balestard La Tonnelle, cadre d’un escape wine original et immersif.
Entre histoire, patrimoine et défis ludiques, nous explorons un domaine d’exception autrement. À mes côtés, Mélissa Bodereau de Oenanim partage sa passion et son expertise. Un voyage sensoriel où le vin devient une aventure à vivre autant qu’à déguster.
Droits image: Château Balestard La Tonnelle
21 octobre 2025Rencontre avec Bernard FARGES, viticulteur en Gironde et président du CIVB
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: Bernard FARGES
16 septembre 2025Chateau de Fontenille, le domaine où coulent les mots et le vin
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
10 juin 2025Brigitte Bloch, Présidente de l'office du tourisme Bordeaux métropole
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
13 mai 2025Les secrets de la cave Chez Tonino
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Bienvenue à La Cave à Vin chez Tonino, un coin chaleureux au cœur de l’esprit bordelais. Ici, on partage bien plus qu’un verre : on vit un moment simple et sincère, comme à la maison. Vins soigneusement choisis, mets faits maison et sourires généreux vous attendent pour une parenthèse enchantée. Chez Tonino, le terroir a le goût de la famille.
Droits image: rcf bordeaux
15 avril 2025Étienne Guyot, préfet de la région NA, de la Gironde et du vin de Bordeaux
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: rcf bordeaux
11 mars 2025Maire de Bordeaux, maire du Bordeaux
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: La vie
11 février 2025Château Julia, de la terre au verre 2/2
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
14 janvier 2025Château Julia, de la terre au verre 1/2
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
10 décembre 2024Caroline Xavier Perromat viticulteurs Cérons
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: Château de Cérons
12 novembre 2024Le wine moment, une dégustation à l'aveugle !
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Le Wine Moment, lieu de vie, lieu du vin, situé au 86 Quai des Chartrons à Bordeaux, propose la découverte des vins à l'aveugle.
Incontournable pour les amoureux du monde entier posant leur valise dans le bordelais, ce bar à vin pas comme les autres, vous guidera par votre goût et non par les étiquettes.Droits image: image libre de droit
15 octobre 2024Philippe Tapie, nouveau Président de Bordeaux Négoce
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Dans ce nouvel épisode de l'émission Des Hommes et du vin" sur RCF Bordeaux, Georges Haushalter reçoit Philippe Tapie, le nouveau président de Bordeaux Négoce, le syndicat professionnel des négociants en vins de Bordeaux.
Droits image: Des Hommes et du Vin
10 septembre 2024Le Bar à Vin : l'école du vin pour tous !
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Le Bar à Vin, l'école du vin pour tous! Au carrefour du monde du vin, Bordeaux! Qu'on le veuille ou non, les vins de Bordeaux sont la norme naturelle du vin sur nos 5 continents.
Passer la porte du Bar à Vin, c'est prendre un billet et découvrir sur une carte, la surprise heureuse de sa prochaine destination, avec une dégustation modérée de nos vins préférés.Droits image: Guillaume Gresta, directeur du Bar à Vin ©RCF

Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), créé en 1948, représente les trois familles de la filière des vins de Bordeaux: la viticulture, le négoce et le courtage.
Le CIVB s'occupe à la fois du marketing en développant la notoriété et en renforçant l’image des vins de Bordeaux en France et à l'international. Il s'occupe également du domaine de l'économie en assurant la connaissance de la production, du marché et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde. Et enfin, le CIVB se consacre à la technique en faisant avancer les connaissances, en préservant la qualité des vins de Bordeaux et en anticipant les nouvelles exigences en matière d'environnement et de sécurité alimentaire.
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