Des hommes et du vin
Un sujet, un ou une invité, une passion partagée. L’émission mensuelle dédiée à toutes celles et ceux qui font les Vins de Bordeaux, et/ou qui les savourent.
Episodes
18 novembre 2025Les secrets de Balestard, l'aventure escape wine de oeanim
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)« Des Hommes et du Vin » vous emmène au cœur de l’œnotourisme à Saint-Émilion. Nous partons à la découverte du Château Balestard La Tonnelle, cadre d’un escape wine original et immersif.
Entre histoire, patrimoine et défis ludiques, nous explorons un domaine d’exception autrement. À mes côtés, Mélissa Bodereau de Oenanim partage sa passion et son expertise. Un voyage sensoriel où le vin devient une aventure à vivre autant qu’à déguster.
Droits image: Château Balestard La Tonnelle
21 octobre 2025Rencontre avec Bernard FARGES, viticulteur en Gironde et président du CIVB
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: Bernard FARGES
16 septembre 2025Chateau de Fontenille, le domaine où coulent les mots et le vin
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
10 juin 2025Brigitte Bloch, Présidente de l'office du tourisme Bordeaux métropole
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
13 mai 2025Les secrets de la cave Chez Tonino
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Bienvenue à La Cave à Vin chez Tonino, un coin chaleureux au cœur de l’esprit bordelais. Ici, on partage bien plus qu’un verre : on vit un moment simple et sincère, comme à la maison. Vins soigneusement choisis, mets faits maison et sourires généreux vous attendent pour une parenthèse enchantée. Chez Tonino, le terroir a le goût de la famille.
Droits image: rcf bordeaux
15 avril 2025Étienne Guyot, préfet de la région NA, de la Gironde et du vin de Bordeaux
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: rcf bordeaux
11 mars 2025Maire de Bordeaux, maire du Bordeaux
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: La vie
11 février 2025Château Julia, de la terre au verre 2/2
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
14 janvier 2025Château Julia, de la terre au verre 1/2
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
10 décembre 2024Caroline Xavier Perromat viticulteurs Cérons
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: Château de Cérons
12 novembre 2024Le wine moment, une dégustation à l'aveugle !
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Le Wine Moment, lieu de vie, lieu du vin, situé au 86 Quai des Chartrons à Bordeaux, propose la découverte des vins à l'aveugle.
Incontournable pour les amoureux du monde entier posant leur valise dans le bordelais, ce bar à vin pas comme les autres, vous guidera par votre goût et non par les étiquettes.Droits image: image libre de droit
15 octobre 2024Philippe Tapie, nouveau Président de Bordeaux Négoce
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Dans ce nouvel épisode de l'émission Des Hommes et du vin" sur RCF Bordeaux, Georges Haushalter reçoit Philippe Tapie, le nouveau président de Bordeaux Négoce, le syndicat professionnel des négociants en vins de Bordeaux.
Droits image: Des Hommes et du Vin
10 septembre 2024Le Bar à Vin : l'école du vin pour tous !
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Le Bar à Vin, l'école du vin pour tous! Au carrefour du monde du vin, Bordeaux! Qu'on le veuille ou non, les vins de Bordeaux sont la norme naturelle du vin sur nos 5 continents.
Passer la porte du Bar à Vin, c'est prendre un billet et découvrir sur une carte, la surprise heureuse de sa prochaine destination, avec une dégustation modérée de nos vins préférés.Droits image: Guillaume Gresta, directeur du Bar à Vin ©RCF
31 août 2024Chateau Chatain : EcriVins
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Château-Chatain s'épanouït dans la région du libournais, à 30 km à l'est de Bordeaux, plus précisément sur les terres de la commune de Néac.
Christine de la Guéronière, viticultrice, perpétue le savoir-familial et nous fait découvrir au-delà de Chatain, "écriVins", un coffret unique au monde afin d'assembler soit même son propre vin.Droits image: RCF Bordeaux
27 juillet 2024Augustin Lacaille, Les vins de Bordeaux à travers le monde
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Augustin Lacaille, Directeur commercial et communication des production du domaine Cruse et Lorenztti nous offre une vision planétaire des vins dont il a la charge.
Droits image: rcf
27 juillet 2024Père Francis Aylies, curé de la paroisse Bordeaux maritime
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: rcf
11 juin 2024Philippe Darriet directeur de l'ISVV, tout sur la recherche en viticulture
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: image libre de droit
14 mai 2024Chateau La couronne : un vin issu de l'agriculture raisonnée
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Le château la Couronne est un domaine viticole de 11 hectares dont l’encépagement est composé à 96 % de Merlot et à 4 % de Cabernet Franc. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et elles ont, en moyenne, une trentaine d’années. Plusieurs cuvées sont produites sur le domaine, mais l’appellation principale est la « Montagne Saint Émilion ». La culture des vignes se fait de façon traditionnelle, dans le plus pur respect de l’environnement et des traditions.
Droits image: rcf
12 mars 2024La CUV : la cave utile en ville
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Là CUV propose des ateliers de dégustation et cours d'oenologie.
Etre cuviste, en biodynamie, c'est aimer partir à la découverte des vins de Bordeaux et de nos régions.Droits image: rcf
13 février 2024Florence Bossard, directrice marketing du CIVB
En partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)Droits image: rcf
Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), créé en 1948, représente les trois familles de la filière des vins de Bordeaux: la viticulture, le négoce et le courtage.
Le CIVB s'occupe à la fois du marketing en développant la notoriété et en renforçant l’image des vins de Bordeaux en France et à l'international. Il s'occupe également du domaine de l'économie en assurant la connaissance de la production, du marché et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde. Et enfin, le CIVB se consacre à la technique en faisant avancer les connaissances, en préservant la qualité des vins de Bordeaux et en anticipant les nouvelles exigences en matière d'environnement et de sécurité alimentaire.
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