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Des hommes et du vin
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Des hommes et du vin

Emission présentée par Pascal Gélie, Georges Haushalter

Un sujet, un ou une invité(e), une passion partagée. L'émission mensuelle dédiée à toutes celles et ceux qui font les vins de Bordeaux, et/ou qui les savourent.

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Episodes

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    Chateau La couronne : un vin issu de l'agriculture raisonnée

    14 mai 2024

    Le château la Couronne est un domaine viticole de 11 hectares dont l’encépagement est composé à 96 % de Merlot et à 4 % de Cabernet Franc. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et elles ont, en moyenne, une trentaine d’années. Plusieurs cuvées sont produites sur le domaine, mais l’appellation principale est la « Montagne Saint Émilion ». La culture des vignes se fait de façon traditionnelle, dans le plus pur respect de l’environnement et des traditions.

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    Père Francis Aylies, curé de la paroisse Bordeaux maritime

    9 avril 2024
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    La CUV : la cave utile en ville

    12 mars 2024
    La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Là CUV propose des ateliers de dégustation et cours d'oenologie.
    Etre cuviste, en biodynamie, c'est aimer partir à la découverte des vins de Bordeaux et de nos régions.
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    Florence Bossard, directrice marketing du CIVB

    13 février 2024
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    Philippe Castéja, président du groupe Bourie Manoux

    30 janvier 2024
    Philippe Castéja, président de la Maison familiale Bourie Manoux, vient nous conter l'histoire de cette Maison, ses enjeux actuels et ses réalisations ainsi que ses futurs projets dans le monde de la viticulture.
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    Pierre Bénézet : Compositeur de cartes de vins

    9 janvier 2024
    Pierre Bénézet, catalan, amoureux de la terre, de ses fruits , catholique engagé, nous invite au voyage entre Bordeaux, l'Alsace et la Bourgogne pour y découvrir sa passion des accords mets vins, en tant que restaurateur et ancien Chef chez les dominicains.
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    Laure Delambert Compeyrot : copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne

    12 décembre 2023

    Aujourd'hui , nous recevons Laure Delambert Compeyrot copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne et présidente de la  "Route des Vins de Bordeaux " 

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    St Ferdinand La Source : une cuvée royale

    14 novembre 2023

    Le vin de Noémie Tanneau a été dégusté par le roi Charles III lors de sa visite à Bordeaux. Une publicité inespérée pour cette jeune vigneronne, installée à Lussac Saint-Emilion, en Gironde, depuis trois ans seulement.

  • rcf

    Cédric Roureau, Président du syndicat des courtiers en vin

    31 octobre 2023

    Cédric Roureau préside les courtiers de tous les vins de Bordeaux et souhaite mettre en place une dynamique de rajeunissement du syndicat qu'il préside.

  • rcf

    Jean Marc Dulong, Grand maitre du grand conseil du vin de Bordeaux

    10 octobre 2023

    Aujourd'hui nous sommes avec Jean Marc Dulong , le Grand Maître du Grand Conseil des Vins de Bordeaux

  • chateau puyfromage

    Puyfromage : "un vin plaisir et élégant"

    12 septembre 2023

    Les côtes francs de Bordeaux sont situés à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de la ville. Il s’agit de la plus petite des appellations de Bordeaux et la plus orientale du département.

  • rcf

    Paulin Escouboué

    28 août 2023

    Maître de Chai et Régisseur, Paulin Escouboué nous partage sa passion. A travers la découverte de ses deux métiers, nous levons un peu plus le voile sur la magie de l'or rouge.

  • RCF Bordeaux

    De Bordeaux à Manille : Bastien LALANDE, négociant

    31 juillet 2023

    Partons ensemble à travers le monde, en compagnie de Bastien Lalande ! Négociant au coeur charitable, il oeuvre et pour la passion du vin dans le monde et pour les enfants de Manille au sein de l'association ANAK TNK.

  • rcf

    Jean-Marie Garde, président de la fédération des Grands vins de Bordeaux

    18 juillet 2023

    Aujourd'hui, nous recevons Jean-Marie Garde, président des Grands vins de Bordeaux et le président de l'appellation Pomerol.

  • rcf

    Rencontre avec Fabien Bova, directeur général du CIVB

    11 juillet 2023

    Présentation du CIVB

  • RCF Bordeaux

    Chateau Chatain : EcriVins

    4 juillet 2023
    Château-Chatain s'épanouït dans la région du libournais, à 30 km à l'est de Bordeaux, plus précisément sur les terres de la commune de Néac.
    Christine de la Guéronière, viticultrice, perpétue le savoir-familial et nous fait découvrir au-delà de Chatain, "écriVins", un coffret unique au monde afin d'assembler soit même son propre vin.
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    La vrille têtue : Un vin bio et paysan !

    6 juin 2023
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    Catherine Dupérat directrice de Bordeaux Négoce

    23 mai 2023
    Catherine Dupérat, directrice de Bordeaux négoce, intervient dans cette émission afin de nous éclairer sur son métier et ses enjeux.
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    Augustin Lacaille, Les vins de Bordeaux à travers le monde

    9 mai 2023

    Augustin Lacaille, Directeur commercial et communication des production du domaine Cruse et Lorenztti nous offre une vision planétaire des vins dont il a la charge.

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    Olivier Bernard, vigneron engagé

    25 avril 2023

    Olivier Bernard , gérant et copropriétaire du Domaine de Chevalier à Léognan

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Une émission en partenariat avec Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)

Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), créé en 1948, représente les trois familles de la filière des vins de Bordeaux: la viticulture, le négoce et le courtage.

 

Le CIVB s'occupe à la fois du marketing en développant  la notoriété et en renforçant l’image des vins de Bordeaux en France et à l'international. Il s'occupe également du domaine de l'économie en assurant la connaissance de la production, du marché et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde. Et enfin, le CIVB se consacre à la technique en faisant avancer les connaissances, en préservant la qualité des vins de Bordeaux et en anticipant les nouvelles exigences en matière d'environnement et de sécurité alimentaire.

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