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En cuisine avec l'archevêque de Rouen

Un article rédigé par Pauline de Torsiac - RCF,  - Modifié le 11 janvier 2021
L'actu chrétienneEn cuisine avec l'archevêque de Rouen
Dans une série de vidéos publiées sur la chaîne YouTube du diocèse, l’archevêque de Rouen, Mgr Dominique Lebrun, et son vicaire général, proposent un "cours de cuisine ecclésiastique".
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L'archevêque de Rouen a troqué sa mitre pour la toque et l’aube pour le tablier. Dans ces vidéos de dix minutes, on découvre Mgr Lebrun derrière les fourneaux avec son vicaire général, le père Alexandre Gérault. Au programme, une recette pour éveiller nos papilles, de l’humour, des références bibliques : des ingrédients incontournables pour réussir par exemple les coquilles Saint-Jacques.

L'archevêque et son vicaire qui se mettent en cuisine, c'est une idée qui a germé pendant le confinement. "Pendant le premier confinement, avec l’archevêque on s’est dit qu’on allait faire de la cuisine pour se changer les idées avec un quotidien pesant", explique le père Alexandre Gérault.
 
Partager une recette mais surtout montrer une image de l’Église ordinaire, qui ne se prend pas au sérieux tout en ayant à cœur d’évangéliser. "L’idée c’était de montrer qu’il y avait une certaine simplicité, ça renouvelle la manière d’envisager l’Église", conclut le père Alexandre Gérault.

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