Les reportages de la rédaction

Interview avec Bruno Keller, Président de la Fédération Nationale de la Propriété Privée Rurale

Ce dimanche c'est le dernier jour du Printemps des Rillettes, et en ce moment-même, le championnat du monde de trompe-goule bat son plein place des Jacobins. Quinze équipes s'affrontent pour tenter de remporter le trophée. Mais qu'est-ce que le trompe-goule, et quel est le secret d'une recette réussie ? Jean-Luc Bouttier est allé posé la question à des bouchers-charcutiers de Roézé-sur-Sarthe, Christophe et Magali Brière...

Parmi les nouveaux partenaires du Printemps des Rillettes, les étudiants étrangers d’Erasmus présents au Mans.
Leur association a organisé les « Happy Rillettes Days », avec un Café des langues au Théâtre des Jacobins, où le patois sarthois a été mis à l’honneur, et un repas international lors duquel ils ont pu découvrir les rillettes et le trompe-goule.
Ils seront également présents dimanche Place des Jacobins, pour la dernière journée de ce Printemps des Rillettes.
Sébastien Drans a rencontré Jesus Gabriel Diaz, vice-président pour Le Mans de l’Erasmus Students Network.

Le Printemps des Rillettes, c'est aussi l'occasion de rencontrer les éleveurs sarthois qui s'engagent quotidiennement pour produire une viande de qualité. Direction aujourd'hui le sud du département, à Saint-Michel-de-Chavaignes. Jean-Luc Bouttier nous fait découvrir le savoir-faire et la passion de Jean-Claude Guilmet, éleveur porcin depuis 1987.

Et si vous vous mettiez à parler patois, comme nos ancêtres sarthois d'antan ?... A l'occasion du Printemps des Rillettes, un "Rilletto-Dico" a vu le jour sur internet. Il compile certains mots truculents, chers à tous ceux qui aiment notre terroir et notre langue. Agnès Millot s'est prêtée à l'exercice...

Le Printemps des Rillettes bat son plein, partout en Sarthe ! RCF, partenaire de l'événement, vous emmène aujourd’hui à la rencontre de nos artisans sarthois qui travaillent ce produit avec amour. Agnès Millot a poussé la porte de la boucherie-charcuterie Foucault, au Mans...

Nous poursuivons notre tour d’horizon des manifestations prévues dans le cadre du Printemps des Rillettes…
Arrêtons-nous aujourd’hui sur une visite du Vieux-Mans, ce samedi à partir de 15h, au départ de la Maison du Pilier rouge… une visite intitulée : « Sur les traces des vieux métiers de la cité Plantagenet ».
Pour en parler, Sébastien Drans reçoit Isabelle Noyer, guide conférencière de la Ville du Mans.

La 8e édition du Printemps des rillettes bat son plein depuis samedi. La Distillerie du sonneur, dans le centre du Mans, organise jeudi soir, un dîner "complice, sarthois et patoisant", mettant bien évidemment les rillettes à l'honneur, mais aussi des accompagnements proposés par la distillerie et la patois sarthois, grâce à l'association Heulâ. Les détails avec Claire Peuvion, responsable tourisme événementiel et communication, à la Distillerie du sonneur.

Nous poursuivons notre couverture du Printemps des rillettes… avec aujourd’hui la présentation d’une bande dessinée « Les rillettes, une histoire gourmande », aux Editions Libra Diffusio. Un ouvrage aussi drôle qu’instructif.
Sébastien Drans a rencontré son auteur Denys Ezquerra.

C’est une tradition pendant les 24h du Mans. Le dimanche matin, une messe est célébrée à la chapelle du circuit, située non loin du virage du Tertre-Rouge. Près de 450 personnes étaient présentes pour y assister. On vous propose ce midi un retour sur cet office à part pour les fidèles.

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Monseigneur Philippe Marsset, évêque auxiliaire de Paris et créateur des "Holly Games" a prêché durant la messe des 24 Heures.
Très impliqué dans la pastorale des sports, il nous rappelle l'apport chrétien dans les valeurs du sport.

Les 24 heures du Mans, ce sont des hommes et des femmes de l'ombre, notamment ceux que l'on voit s'affairer dans les paddocks. Jaouen Fronton est né à la maternité du Tertre Rouge. Ce manceau réalise un rêve d'enfant en travaillant aux 24 Heures comme mécanicien pour Duqueine Team Isotta Fraschini.
Cette année, il est chargé de la "deadman", littéralement "l'homme mort". Mais qu'est-ce qu'il se cache derrière ce terme ?

William est responsable dans le mouvement des Scouts et Guides de France. Cette année, il coordonne les Scouts qui aident les spectateurs en situation de handicap.

Arnage dans la course célébrait ce jeudi 13 juin sa 10e édition. Organisatrice de la manifestation, l'association Événements sports mécaniques 72 (ESM 72) à fêter cet anniversaire en mettant la marque française Alpine à l'honneur. Avec deux invités de marque, Alain Serpaggi et Christian Ethuin, anciens pilotes Alpine, vainqueurs de l'indice de performance aux 24h du Mans 1969. Rencontre sur place avec les deux pilotes et Jean-Christophe Houchard, le président d'ESM72.

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Deux centres de santé sont opérationnels sur le circuit du Mans à l'occasion des 24 Heures, l'un pour le public, l'autre pour les pilotes.
RCF Sarthe vous emmène les visiter.
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Ils veillent à la sécurité et tiennent un rôle essentiel dans l'organisation de la course autour du circuit des 24 Heures du Mans. Les commissaires de pistes. Jean-Jacques Pietri, oeuvre dans cette fonction depuis 22 ans. Il évoque au micro d'RCF Sarthe, le rôle des 2 000 commissaires qui l'accompagneront pour la grande course qui se tiendra les 15 et 16 juin 2024.

Cette année encore , un équipage 100% féminin prendra le départ des 24 Heures du Mans en, catégorie GT : la Lamborghini numéro 85, toute rose, des Iron Dames.
A son volant notamment la Belge Sarah Bovy. RCF l'a rencontrée.

Cap sur Changé aujourd'hui pour notre dernier reportage sur le Printemps des rillettes, où les commerçants et la municipalité ont organisé un concours de vitrines. Des vitrines décorées aux couleurs de l'événement.
Sébastien Drans a rencontré le maire Yves-Marie Hervé, son adjointe Viviane Benyakhou et Nathalie Clément, fleuriste participante au concours.
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Comment allier escape game et rillettes ? Déchiffrez cette énigme avec Jean-Luc Bouttier qui est allé à la rencontre de la famille Brière, bouchers-charcutiers-traiteurs à La Chapelle Saint-Aubin.

En cette semaine du Printemps des Rillettes, RCF vous emmène aujourd'hui en immersion avec un éleveur de cochons. Premiers maillons de la chaîne et des circuits courts, nos agriculteurs sarthois travaillent au quotidien pour nous proposer une viande de qualité dans nos assiettes... Un reportage signé Agnès Millot.