Talents d'ici, savoirs du territoire

Depuis 4 générations, une même famille perpétue la chauffe au feu de bois avec un alambic.
Respect du cycle naturel, entretien des vignes , vendanges à la main pour sublimer les arômes... La distillation et l’assemblage des cognacs XO, les pineaux blanc et rouge sur un terroir d’exception à Villars les Bois, à la frontière entre la Charente et la Charente-Maritime.

Un savoir-faire ancré dans l’expérience et une pratique respectueuse de la nature.

Du 1er mai au 6 juillet 2024, François Rabelais revient à Esnandes, accompagné du géant Gargantua et de la Fée Mélusine, pour festoyer et faire revivre la Renaissance ! Conférences, concerts et scénographie extérieure de 2000 m2 autour des créations de Pierre et Annick Debien, plasticiens.

Inauguration le 4 mai. Concerts les 18 mai, 15 et 22 juin 2024.

Un parcours atypique, de la Marne aux mers du monde, pour un Chaudronnier tout aussi atypique !

Avec Jacques Leduc, navigateur

Le Webtoon, un outil multimédia pour faire apprendre aux 12-25 ans... sans en avoir l'air !

Avec Olivier Lebleu, directeur éditorial de Citytoon

Pour approfondir le sujet : 
www.citytoon.org
https://www.youtube.com/watch?v=FxWh2KX15dU

La Rochelle et Esnandes 20-28 Octobre 2023

Le monde des chiffres et de la géométrie appliqué à la recherche et à la résistance des matériaux... du clocher de Marans, à la Coupe de l'America et à la mer des Sargasses !

Avec Frédéric Muttin, Enseignant et chercheur en Mathématiques à l'Ecole d'Ingénieurs de La Rochelle

Frédéric Braud reçoit le créateur Marcel Traquet, qui nous raconte comment est née sa marque de cosmétique : Marcello Doulci, un savon pour le corps et les cheveux.

Existant depuis 3.5 milliard d’années, la spiruline est l’un des premiers organismes vivants sur la planète. C’est l’ancêtre des végétaux, des plantes et des algues. Marine Couradon productrice de spiruline, nous explique son métier.

Elise Richard, passionnée par la coutellerie depuis son plus jeune âge, a ouvert il y a maintenant 15 ans sa boutique « Coutellerie Duperré » à La Rochelle.  Elle a créé en janvier 2020 un nouveau couteau qu’elle a nommé « Duperré ». Elle évoque le prochain projet de sa coutellerie ainsi que la fabrication des couteaux.

Avec plus de 2 000 vols à son compteur, Jean-François Granger est un expert de l’ULM. Il pilote deux des six types d’ULM et a déjà parcouru plusieurs centaines de kilomètres pour rallier Le Thou à Rennes.