Louis Pasteur aujourd'hui

Cet été, pourquoi ne partiriez vous pas sur les traces de Louis Pasteur et de ses découvertes présentées dans les musées de Dole et Arbois ?
Alain Marchal nous rappelle les différences et les complémentarités de ces deux musées.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, survole dans cette chronique les missions des collaborateurs à l'étanger, nous irons en Hongrie, en Russie, en tunisie et en Asie.

Second et dernier volet sur les voyages de Louis Pasteur à partir de 1871 jusqu'à son décès le 28 novembre 1895.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, nous propose une série de chroniques relatant les différents voyages de Louis Pasteur principalement en Europe.

Né à Montmarte en 1875, de parents polonais, Edward Pozerky dit de Pomiane fit des études de sciences naturelles, puis de médecine à Paris.
Il s'intéressa très tôt à la santé et à l'hygiène alimentaire et publia entre 1929 et 1941 de nombreuses recettes de cuisine.
Alain Marchal nous présente ce pasteurien qui réalisa même des chroniques radiophoniques gastronomiques sur la TSF.

Javier Pizarro-Cerda est un scientifique contemporain qui est à la direction de l'unité Yersina qui lutte contre la peste survenue depuis plus d'un siècle.
Une maladie toujours présente de nos jours, comme va nous le confirmer Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole.

Marie et Césaire Phisalix sont un couple de chercheurs francs-comtois.
A l'occasion d'une pièce de théâtre sur Marie Phisalix, qui sera jouée à la Maison natale de Louis Pasteur à Dole ce samedi 21 mai 2026, Alain Marchal présente Marie Phisalix qui mis au point avec son mari Césaire, les premiers sérums antivenimeux pour combattre les morsures de vipères en 1894.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, évoque à nouveau l'étude des fermentations qui représente un tournant dans le parcours scientifique de Louis Pasteur. Il entreprendra de nombreux travaux sur les fermentations qui furent les prémices de la Pasteuriastion.

Louis Pasteur, professeur suppléant à la faculté de pharmacie de Strasbourg en 1849, puis professeur de chimie à la faculté des sciences, s'est intéressé à la fermentation. Un virage dans la vie scientifique de Pasteur avant de se spécialiser pour la biologie.

Louis Pasteur adolescent était un dessinateur et portraitiste de talent comme va nous le confirmer Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, en nous présentant quelques un de ses pastels.

Louis Pasteur etait bien sûr scientifique, mais également artiste, portraitiste par la technique du pastel surtout.
Il s'est intéressé aux produits utilisés par les peintres. Il interviendra régulièrement dans ce domaine en dispensant des cours aux Beaux-Arts à Paris.

Au musée national Jean-Jacques Henner dans le 17ème arrondissement à Paris, on peut y apercevoir trois portraits de la famille Pasteur.
Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, l'a visité dernièrement, l'occasion de redécouvrir cet artiste d'origine alsacienne qui a entretenu une longue amitié avec Louis Pasteur et sa famille.

Pour les vacances de printemps, les musées de l'EPCC Terre de Louis Pasteur à Dole et Arbois seront ouverts.
Hormis, la visite des deux musées proposés du lundi au vendredi, à nouveau des ateliers familles seront proposés (avec réservation).
Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, nous rappelle que de ces deux musées sont très différents mais très complémentaires.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, se fait l'écho des publications ou conférences données une fois par mois sur différents sujets comme : Le résistance aux antimicrobiens, l'usage des antifongiques en agriculture ou encore la surveillance des antiviraux.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole fait un tour d'horizon des différents monuments érigés hors Franche-Comté, rendant hommage au savant jurassien Louis Pasteur décédé en 1895.
Une présentation par ordre chronologique et d'importance.

Seconde chronique sur les monuments érigés en l'honneur du savant jurassien Louis Pasteur décédé en 1895.
Après avoir présenté le monument dolois, Alain Marchal nous présente les statues, bustes, stèles à Arbois, Villers-Farlay, Nozeroy, Les Rousses, Marnoz et Besançon.

En 1904, une loi est entrée en vigeur pour interdire la réalisation d'une statue à Paris, moins de 10 ans après la mort du personnage à honorer.
Pasteur échappera à cette loi puisque les statues érigées en hommage à Louis Pasteur après son décès en 1895, ont été inaugurées en 1901, 1902 et 1904.
Alain Marchal nous présente les différents monuments en l'honneur du savant jurassien en Franche Comté.

Retour sur la Pasteur Class, des conférences qui ont lieu les premiers lundis du mois à l'institut Pasteur à Paris. Les thématiques étaient variées : la préparation aux épidémies, les cellules souches, l'antibiorésistance et la génétique de l'autisme.
Un programme de conférences qui se poursuit jusqu'en début juin.

Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, s'en fait l'écho.

La soirée des grands donateurs de l'institut Pasteur de Paris s'est déroulée le 21 janvier dernier.
Yasmina Belkaïd, sa directrice, a rappellé le mode de fonctionnement, le financement et les perspectives de l'Institut Pasteur.
L'occasion aussi de relever l'importance du soutien financier des donateurs comme à 13 équipes de jeunes chercheurs pour des travaux ambitieux.
Plus de précision avec Alain Marchal.

Comme d'habitude pendant les vacances d'hiver, les musées de l'EPCC Terre de Louis Pasteur à Dole et Arbois restents ouverts.
Avec les traditionnels ateliers familles (avec réservation), mais aussi de nouvelles animations comme des jeux scientifiques pour se plonger dans l'univers du savant jurassien Louis Pasteur.
Alain Marchal, président d'honneur de la Société des Amis de Pasteur à Dole, nous en dit plus.