Le Cabinet de curiosités

Notre histoire commence il y a bien longtemps, aux temps "précasseroliques". À l'époque, on fait cuire les aliments à la broche au-dessus d'un feu de bois. La casserole est définie comme ustensile de cuisine servant à la cuisson; de forme cylindrique, à manche. (Robert)

Utilisé par les anglo-saxons jusqu’au XIXe siècle pour apporter son aide aux chefs cuisiniers, le Turnspit ou Vernepator Cur est un chien à pattes courtes et tordues et au corps long. 

Sa robe est généralement gris sombre tachetée de noir. Ou même entièrement noire avec les parties inférieures blanchâtres.

Si je vous dis le corgi de notre défunte Elisabeth II, ca vous parle, non ? Là il s’agit même d’une race créée spécialement par nos voisins anglais.

On l’utilise dans une sorte de roue à écureuil reliée au tournebroche et mise en mouvement par les pas de l’animal.  Grâce à la roue, et aux papattes de Médor, les pièces de viandes que l’on prépare dans les cheminées peuvent être cuites uniformément et dorées à souhait.