Chemins de traverse

Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac

Dans cette série des « chemins de traverse », j’emmène les auditeurs et les auditrices en Charente, au cœur du Cognac.
Au fil des épisodes, les auditeurs et les auditrices me suivent à la rencontre de viticulteurs, bouilleurs et producteurs de Cognac.

Ces gens nous immergent dans leur univers en nous contant leur histoire, en vivant avec eux les quatre saisons de la vigne et les étapes de l’élaboration du spiritueux. Avec des restaurateurs, un tonnelier, des guides, un géographe historien, et un passionné d’histoire nous nous plongeons dans l’histoire, le terroir, l’utilisation du Cognac et des lieux.

« De la vigne à l'alambic, le Cognac, des hommes, un terroir » une série :
- dans laquelle des hommes et des femmes parlent, partagent leur amour, leur passion pour leur terroir, produit et activité.
- vivante où l’auditeur est immergé dans le monde de la viticulture et de l’élaboration du Cognac.