Jusque samedi 11 septembre 2021 au soir, Dunkerque accueille un bateau pas comme les autres : Grain de Sail. Une goélette cargo qui navigue à la voile entre la France et les Amériques pour transporter de façon décarbonée vin, café et chocolat bio. Elle projette même d'installer dans le port une chocolaterie et un torréfacteur d'ici 2023.
Le bateau est hors norme (26 m) pour un projet ambitieux : réaliser deux transatlantiques par an, entre octobre et juillet, pour un commerce triangulaire sans émission polluante. Le bateau part de Saint-Malo avec du vin français à vendre à New-York : 3 semaines de navigation et10 jours d'escales. Puis direction la République dominicaine pour charger les grains de café vert et le cacao, avant de revenir en Bretagne où les produits sont transformés dans une chocolaterie et chez un torréfacteur de l'entreprise Grain de Sail, en partenariat avec un Esat (Etablissement et service d'aide par le travail).
Créée en 2010 à Morlaix en Bretagne par Olivier et Jacques Barreau, l'entreprise compte aujourd'hui 40 salariés dont 18 en situation de handicap. Leur modèle économique leur permet aujourd'hui de construire un deuxième bateau et un nouveau site de transformation de café et de cacao à Dunkerque d'ici 2023.
Marc Bergel, un des marins, nous explique les raisons de leur installation dans le Nord :
" On veut s'étendre sur un nouveau territoire, pour toucher le nord-ouest de la France, jusque la région parisienne. Et Dunkerque est un des cinq ports habilités à décharger des denrées bio pour la consommation humaine provenant d'autres régions que l'Europe."
A terme, ils souhaitent même diversifier leur activité avec le transport d'huile d'olive et de rhum.
Le voilier Grain de Sail peut être visité jusque samedi soir, avant leur départ vers la Bretagne pour préparer leur prochaine transatlantique.
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