Des hommes et du vin

Rencontre avec le nouveau directeur général du CIVB

RCF33 — Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 +0200

Dans ce nouvel épisode de "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit Anthony Jezegou, nouveau directeur général du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, qui est le partenaire de cette émission. Anthony Jezegou reprend donc la direction générale du CIVB en février 2026, à la suite de Fabien Bova, qui en était responsable depuis 2013.

Au long de cette interview, il nous parle de son parcours ainsi que des missions menées par l'organisme de filière des Vins de Bordeaux qu'il dirige maintenant. Créé en 1948, le CIVB fait la promotion des vins de notre métropole bordelaise en France et à l’étranger. Il suit aussi l’évolution de la production et des marchés, travaille à l'amélioration de la qualité des vins et répond aux enjeux environnementaux comme sanitaires. C'est parti pour 29 minutes d'échange !

Château Saint Ahon

RCF33 — Tue, 19 May 2026 00:00:00 +0200

Cette semaine dans "Des hommes et du vin", Pascal Gélie vous emmène à la découverte d’un domaine viticole familial : le Château Saint Ahon, situé à Blanquefort près de Bordeaux, au début de la route des vins du Médoc.

Pour en parler, nous recevons Alice de Courcel, responsable de la communication et de l'œnotourisme de cette propriété. Au long de cet échange de 30 minutes, on évoque notamment l'histoire du Château Saint Ahon, leur production de vins et la passion de ce patrimoine durable.

François-Xavier Maroteaux, Président de l'UGCB

RCF33 — Tue, 21 Apr 2026 00:00:00 +0200

Cette semaine, dans "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit François-Xavier Maroteaux, Président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Il nous parle de son parcours mais aussi de la semaine de Primeurs 2026, un événement pendant lequel les Châteaux présenteront le Millésime 2025, du 20 au 23 avril.

Littérature et vin, l'ivresse des mots

RCF33 — Tue, 17 Mar 2026 00:00:00 +0100

Cette semaine au micro de Pascal Gélie, "Des hommes et du vin" reçoit Harold Cobert, un écrivain, romancier et professeur de français bordelais. A l'occasion de la sortie de son livre "Foi de prof", publié en janvier 2026 aux Editions du Rocher, il est avec nous aujourd'hui à l'antenne de RCF Bordeaux.

Dans cet échange de 29 minutes nous parlerons d'enseignement, de littérature et aussi du rapport entre les écrivains et le vin, un lien très ancien dans la culture française.

"Foi de prof : Une année dans l'enseignement privé catholique", le dernier ouvrage de Harold Cobert aux Editions du Rocher.

Négociant en vin à Bordeaux, Jean-Raymond Clarenc

RCF33 — Tue, 17 Feb 2026 00:00:00 +0100

Cette semaine nous recevons Jean-Raymond Clarenc, directeur de la branche Bordeaux et sud ouest du groupe Grands Chais de France. Il nous parle de son parcours, de son amour pour la culture du vin et de son activité professionnelle.

Chateau Peyrines, un vin de l'Entre-deux-mers

RCF33 — Tue, 20 Jan 2026 00:00:00 +0100

Vin & Société, pour défendre la place du vin !

RCF33 — Tue, 16 Dec 2025 00:00:00 +0100

Aujourd'hui "Des hommes et du vin" reçoit une femmme : Stéphanie Piot, déléguée générale adjointe de "Vin & Société" l'association qui défend la place du vin dans la société et les lois françaises.

Les secrets de Balestard, l'aventure escape wine de oeanim

RCF33 — Tue, 18 Nov 2025 00:00:00 +0100

« Des Hommes et du Vin » vous emmène au cœur de l’œnotourisme à Saint-Émilion. Nous partons à la découverte du Château Balestard La Tonnelle, cadre d’un escape wine original et immersif.
Entre histoire, patrimoine et défis ludiques, nous explorons un domaine d’exception autrement. À mes côtés, Mélissa Bodereau de Oenanim partage sa passion et son expertise. Un voyage sensoriel où le vin devient une aventure à vivre autant qu’à déguster.

Rencontre avec Bernard FARGES, viticulteur en Gironde et président du CIVB

RCF33 — Tue, 21 Oct 2025 00:00:00 +0200

Chateau de Fontenille, le domaine où coulent les mots et le vin

RCF33 — Tue, 16 Sep 2025 00:00:00 +0200

Brigitte Bloch, Présidente de l'office du tourisme Bordeaux métropole

RCF33 — Tue, 10 Jun 2025 00:00:00 +0200

Les secrets de la cave Chez Tonino

RCF33 — Tue, 13 May 2025 00:00:00 +0200

Bienvenue à La Cave à Vin chez Tonino, un coin chaleureux au cœur de l’esprit bordelais. Ici, on partage bien plus qu’un verre : on vit un moment simple et sincère, comme à la maison. Vins soigneusement choisis, mets faits maison et sourires généreux vous attendent pour une parenthèse enchantée. Chez Tonino, le terroir a le goût de la famille.

Étienne Guyot, préfet de la région NA, de la Gironde et du vin de Bordeaux

RCF33 — Tue, 15 Apr 2025 00:00:00 +0200

Maire de Bordeaux, maire du Bordeaux

RCF33 — Tue, 11 Mar 2025 00:00:00 +0100

Château Julia, de la terre au verre 2/2

RCF33 — Tue, 11 Feb 2025 00:00:00 +0100

Château Julia, de la terre au verre 1/2

RCF33 — Tue, 14 Jan 2025 00:00:00 +0100

Caroline Xavier Perromat viticulteurs Cérons

RCF33 — Tue, 10 Dec 2024 00:00:00 +0100

Le wine moment, une dégustation à l'aveugle !

RCF33 — Tue, 12 Nov 2024 00:00:00 +0100

Le Wine Moment, lieu de vie, lieu du vin, situé au 86 Quai des Chartrons à Bordeaux, propose la découverte des vins à l'aveugle.
Incontournable pour les amoureux du monde entier posant leur valise dans le bordelais, ce bar à vin pas comme les autres, vous guidera par votre goût et non par les étiquettes.

Philippe Tapie, nouveau Président de Bordeaux Négoce

RCF33 — Tue, 15 Oct 2024 00:00:00 +0200

Dans ce nouvel épisode de l'émission Des Hommes et du vin" sur RCF Bordeaux, Georges Haushalter reçoit Philippe Tapie, le nouveau président de Bordeaux Négoce, le syndicat professionnel des négociants en vins de Bordeaux.

Le Bar à Vin : l'école du vin pour tous !

RCF33 — Tue, 10 Sep 2024 00:00:00 +0200

Le Bar à Vin, l'école du vin pour tous! Au carrefour du monde du vin, Bordeaux! Qu'on le veuille ou non, les vins de Bordeaux sont la norme naturelle du vin sur nos 5 continents.
Passer la porte du Bar à Vin, c'est prendre un billet et découvrir sur une carte, la surprise heureuse de sa prochaine destination, avec une dégustation modérée de nos vins préférés.

Chateau Chatain : EcriVins

RCF33 — Sat, 31 Aug 2024 00:00:00 +0200

Château-Chatain s'épanouït dans la région du libournais, à 30 km à l'est de Bordeaux, plus précisément sur les terres de la commune de Néac.<br>Christine de la Guéronière, viticultrice, perpétue le savoir-familial et nous fait découvrir au-delà de Chatain, "écriVins", un coffret unique au monde afin d'assembler soit même son propre vin.

Père Francis Aylies, curé de la paroisse Bordeaux maritime

RCF33 — Sat, 27 Jul 2024 00:00:00 +0200

Augustin Lacaille, Les vins de Bordeaux à travers le monde

RCF33 — Sat, 27 Jul 2024 00:00:00 +0200

Augustin Lacaille, Directeur commercial et communication des production du domaine Cruse et Lorenztti nous offre une vision planétaire des vins dont il a la charge.

Philippe Darriet directeur de l'ISVV, tout sur la recherche en viticulture

RCF33 — Tue, 11 Jun 2024 00:00:00 +0200

Chateau La couronne : un vin issu de l'agriculture raisonnée

RCF33 — Tue, 14 May 2024 00:00:00 +0200

Le château la Couronne est un domaine viticole de 11 hectares dont l’encépagement est composé à 96 % de Merlot et à 4 % de Cabernet Franc. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et elles ont, en moyenne, une trentaine d’années. Plusieurs cuvées sont produites sur le domaine, mais l’appellation principale est la « Montagne Saint Émilion ». La culture des vignes se fait de façon traditionnelle, dans le plus pur respect de l’environnement et des traditions.

La CUV : la cave utile en ville

RCF33 — Tue, 12 Mar 2024 00:00:00 +0100

La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Là CUV propose des ateliers de dégustation et cours d'oenologie.<br>Etre cuviste, en biodynamie, c'est aimer partir à la découverte des vins de Bordeaux et de nos régions.

Florence Bossard, directrice marketing du CIVB

RCF33 — Tue, 13 Feb 2024 00:00:00 +0100

Philippe Castéja, président du groupe Bourie Manoux

RCF33 — Tue, 30 Jan 2024 00:00:00 +0100

Philippe Castéja, président de la Maison familiale Bourie Manoux, vient nous conter l'histoire de cette Maison, ses enjeux actuels et ses réalisations ainsi que ses futurs projets dans le monde de la viticulture.

Pierre Bénézet : Compositeur de cartes de vins

RCF33 — Tue, 09 Jan 2024 00:00:00 +0100

Pierre Bénézet, catalan, amoureux de la terre, de ses fruits , catholique engagé, nous invite au voyage entre Bordeaux, l'Alsace et la Bourgogne pour y découvrir sa passion des accords mets vins, en tant que restaurateur et ancien Chef chez les dominicains.

Laure Delambert Compeyrot : copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne

RCF33 — Tue, 12 Dec 2023 00:00:00 +0100

Aujourd'hui , nous recevons Laure Delambert Compeyrot copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne et présidente de la "Route des Vins de Bordeaux "

St Ferdinand La Source : une cuvée royale

RCF33 — Tue, 14 Nov 2023 00:00:00 +0100

Le vin de Noémie Tanneau a été dégusté par le roi Charles III lors de sa visite à Bordeaux. Une publicité inespérée pour cette jeune vigneronne, installée à Lussac Saint-Emilion, en Gironde, depuis trois ans seulement.

Cédric Roureau, Président du syndicat des courtiers en vin

RCF33 — Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0100

Cédric Roureau préside les courtiers de tous les vins de Bordeaux et souhaite mettre en place une dynamique de rajeunissement du syndicat qu'il préside.

Jean Marc Dulong, Grand maitre du grand conseil du vin de Bordeaux

RCF33 — Tue, 10 Oct 2023 00:00:00 +0200

Aujourd'hui nous sommes avec Jean Marc Dulong , le Grand Maître du Grand Conseil des Vins de Bordeaux

Puyfromage : "un vin plaisir et élégant"

RCF33 — Tue, 12 Sep 2023 00:00:00 +0200

Les côtes francs de Bordeaux sont situés à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de la ville. Il s’agit de la plus petite des appellations de Bordeaux et la plus orientale du département.

Paulin Escouboué

RCF33 — Mon, 28 Aug 2023 00:00:00 +0200

Maître de Chai et Régisseur, Paulin Escouboué nous partage sa passion. A travers la découverte de ses deux métiers, nous levons un peu plus le voile sur la magie de l'or rouge.

De Bordeaux à Manille : Bastien LALANDE, négociant

RCF33 — Mon, 31 Jul 2023 00:00:00 +0200

Partons ensemble à travers le monde, en compagnie de Bastien Lalande ! Négociant au coeur charitable, il oeuvre et pour la passion du vin dans le monde et pour les enfants de Manille au sein de l'association ANAK TNK.

Jean-Marie Garde, président de la fédération des Grands vins de Bordeaux

RCF33 — Tue, 18 Jul 2023 00:00:00 +0200

Aujourd'hui, nous recevons Jean-Marie Garde, président des Grands vins de Bordeaux et le président de l'appellation Pomerol.

Rencontre avec Fabien Bova, directeur général du CIVB

RCF33 — Tue, 11 Jul 2023 00:00:00 +0200

Présentation du CIVB

La vrille têtue : Un vin bio et paysan !

RCF33 — Tue, 06 Jun 2023 00:00:00 +0200

Catherine Dupérat directrice de Bordeaux Négoce

RCF33 — Tue, 23 May 2023 00:00:00 +0200

Catherine Dupérat, directrice de Bordeaux négoce, intervient dans cette émission afin de nous éclairer sur son métier et ses enjeux.

Olivier Bernard, vigneron engagé

RCF33 — Tue, 25 Apr 2023 00:00:00 +0200

Olivier Bernard , gérant et copropriétaire du Domaine de Chevalier à Léognan

Saint Ahon : propriété familiale aux portes du Médoc

RCF33 — Tue, 11 Apr 2023 00:00:00 +0200

Propriété de Charles de Montesquieu au 18ème siècle, le Château Saint Ahon et son vignoble en AOC Haut-Médoc se situent à 20 minutes du centre de Bordeaux.

Chloé Cazaux Grandpierre : saké sommelière

RCF33 — Tue, 14 Mar 2023 00:00:00 +0100

Chloé Cazaux Grandpierre est une faiseuse d'expériences dans le domaine du vin, des spiritueux, de la gastronomie et de la culture.

Elle est la seule femme en France à être Saké Sommelière.

Patrick Seguin, Président de la chambre de commerce de Bordeaux

RCF33 — Tue, 28 Feb 2023 00:00:00 +0100

Patrick SEGUIN , a été réélu Président de la chambre de commerce de Bordeaux , l’occasion pour lui de fixer un cap qui guidera l’action de la CCI pour les cinq années à venir.

GEA SAUTERNES : Formation QV

RCF33 — Tue, 14 Feb 2023 00:00:00 +0100

Créé en fin d’année 2017 sous forme coopérative, GIRONDE EMPLOI AGRICOLE SAUTERNES est un groupement d’employeurs spécialisé dans la viticulture. Véritable partenaire dans la mise à disposition de personnel à temps partagé, le GEA SAUTERNES s’inscrit dans une relation tripartite apportant flexibilité et efficience pour ses adhérents viticoles, sécurité et pérennité de l’emploi pour ses salariés.

Fargues, la folle ambition des Lur-Saluces

RCF33 — Tue, 17 Jan 2023 00:00:00 +0100

A l'occasion de la sortie du livre "Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes", Philippe De Lur Saluces nous partage un témoignage rare sur sa famille et sur son vin à la renommée mondiale.

Une rencontre inattendue tout autant que l'existence de Sauternes.

Slanie Ricard : Présidente des crus classés de Sauternes et Barsac

RCF33 — Tue, 03 Jan 2023 00:00:00 +0100

Slanie Ricard , viticultrice à Sauterne et présidente des crus classés de Sauterne et Barsac est aujourd'hui avec nous

Jean Pierre Rousseau : Grand Chancellier de l'académie du vin de Bordeaux

RCF33 — Tue, 25 Oct 2022 00:00:00 +0200

Rencontre avec Allan Sichel, président du CIVB

RCF33 — Tue, 27 Sep 2022 00:00:00 +0200

Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes avec Béatrice Drécourt

RCF33 — Tue, 13 Sep 2022 00:00:00 +0200

"Aux Graves de la Laurence" avec Philippe Hebrard

RCF33 — Tue, 30 Aug 2022 00:00:00 +0200

Florence de la Filolie, viticultrice et adjointe au Maire de St Emillion

RCF33 — Mon, 22 Aug 2022 00:00:00 +0200

"Des Hommes et du Vin" rencontre Florence de la Filolie, viticultrice et adjointe au maire de Saint-Emilion.

Avec Sylvie Cazes, présidente de la Cité du Vin

RCF33 — Sun, 24 Jul 2022 00:00:00 +0200

Yann Schyler, négociant aux Chartrons

RCF33 — Fri, 15 Jul 2022 00:00:00 +0200

Lionel Chol, président de Bordeaux Négoce

RCF33 — Mon, 11 Jul 2022 00:00:00 +0200

Rencontre avec Christophe Chateau, directeur de la communication du CIVB

RCF33 — Fri, 03 Jun 2022 00:00:00 +0200

Christophe Château est le directeur de la communication du CIVB. Au programme : la prochaine édition de "Bordeaux Fête le Vin" et tous les projets d'animations du secteur du vin à Bordeaux.

Rencontre avec Christophe Chateau, directeur de la communication du CIVB

RCF33 — Fri, 03 Jun 2022 00:00:00 +0200

Ronan Laborde : Président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux

RCF33 — Fri, 06 May 2022 00:00:00 +0200

Nous recevons Ronan Laborde, viticulteur à Pomerol et président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Il nous explique le rôle de cette association et revient sur la semaine des Primeurs, qui a eu lieu fin avril.

La biodynamie

RCF33 — Fri, 01 Apr 2022 00:00:00 +0200

Claire et Gonzague Lurton, époux et chacun viticulteur en Médoc sur ses domaines, nous parlent de l'évolution de la viticulture depuis les trois générations vécues en Médoc, par leurs familles respectives. Ils nous disent comment leur foi influence leur viticulture.

Des Hommes et du vin reçoit Stéphane Héraud, président des vignerons de Tutiac

RCF33 — Fri, 04 Mar 2022 00:00:00 +0100

Rencontre avec Stéphane Héraud, viticulteur dans le Blayais, président de la cave coopérative Tutiac et membre du bureau du C.I.V.B (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux). Cet homme, investi dans la collectivité, vient nous raconter ses engagements.

Marie Catherine Dufour, directrice technique du CIVB

RCF33 — Fri, 04 Feb 2022 00:00:00 +0100

Sandrine Froléon, viticultrice à Loupiac

RCF33 — Fri, 29 Oct 2021 00:00:00 +0200

Entretien avec Bernard Farges, Président du CIVB

RCF33 — Fri, 03 Sep 2021 00:00:00 +0200