Les éc(h)os de la Moselle

Julie tire le fil avec Fils et Bobines à Hagondange

RCF57 — Thu, 17 Jul 2025 00:00:00 +0200

Dans le cadre du Label Éco-Défis, nous avons interviewé Julie, fondatrice de l’atelier Fils et Bobines by Julie, une entreprise de couture engagée dans une démarche écoresponsable. Elle nous a partagé son parcours, ses valeurs et les actions concrètes qu’elle met en place pour limiter son impact environnemental.<br>Cet épisode a été réalisé par Benjamin Legeida, Mehdi Bennyacoub, Mathias Linnart et Eva Koster.

A la découverte de la boulangerie Alves à Knutange

RCF57 — Fri, 11 Jul 2025 00:00:00 +0200

Dans ce nouvel épisode des Éc(h)os de la Moselle destiné aux éco-défis mis en place par les artisans de notre département, Clément Schalck et ses camarades Axel Marchal, Corentin Bilger et Valentin Gwiazdowski, étudiants de l’IUT de Thionville-Yutz en BUT Techniques de Commercialisation, vont vous faire découvrir la Boulangerie Pâtisserie Alves de Johnny à Knutange. En partenariat avec la CMA de Moselle et la communauté d’agglomération Val De Fensch, Johnny va nous présenter son entreprise ainsi que les mesures mis en place dans son commerce en faveur de l’écologie.

Picture Store à Metz

RCF57 — Thu, 03 Jul 2025 00:00:00 +0200

Trois étudiants de l'IUT Thionville Yutz s'intéressent à l'impact de la mode sur notre planète. Ils vous présentent Picture Store, un magasin de vêtements engagé à Metz.

La boutique Requinquer à Richemont

RCF57 — Thu, 26 Jun 2025 00:00:00 +0200

Dans ce nouvel épisode des Ec(h)os de la Moselle destiné aux Eco-défis mis en place par les artisans mosellans, Wissam, Axel et Hugo, tous les trois étudiants à l’IUT Thionville-Yutz en BUT Techniques de commercialisation vont vous présenter l’activité de Pascal SEMET situé à Richemont. En partenariat avec la CMA de Moselle, Pascal va nous présenter son activité et l’ensemble des mesures mise en place en faveur de l’écologie.

Le label qui fleurit à Talange

RCF57 — Thu, 19 Jun 2025 00:00:00 +0200

Dans cet épisode, on part à la rencontre de Marie D, fleuriste passionnée et engagée du Jardin du Marais à Talange, qui nous parle de son parcours et de son engagement pour une fleuristerie plus responsable. Labellisée Éco-Défis, elle nous explique comment elle intègre des pratiques écoresponsables dans son quotidien : réduction des déchets, fleurs locales et de saison, recyclage et alternatives aux emballages plastiques.
À travers son témoignage, Marie nous montre qu’on peut exercer sa passion tout en respectant la planète.
Un épisode réalisé par Rabia, Tessia et Eldina, dans le cadre d’une SAE Pilotage Commercial, en collaboration avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et la radio RCF.

L’Envers du Décor d’une Boucherie Responsable à Talange

RCF57 — Thu, 12 Jun 2025 00:00:00 +0200

Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de Benoît Marx, artisan boucher passionné et gérant de la Boucherie Marx à Talange, recevant récemment le label Éco-défis. Ce label distingue les commerces engagés dans des pratiques écoresponsables, et nous allons découvrir comment cette boucherie locale a relevé le défi avec brio !
Cet épisode a été réalisé par Maxence Vanniere, Nicolas Kaczmarek et Paul Lauer.

Un pour tous et tous pour le label Eco-défis

RCF57 — Thu, 05 Jun 2025 00:00:00 +0200

Retrouvez Arthur, Thomas et Alexian, des étudiants de l’IUT de Thionville-Yutz dans un nouveau épisode en collaboration avec la chambre des métiers.
Cette fois-ci, ils partent à la rencontre d’un café Hettangeois appelé Art à Miss afin de découvrir le label Eco-défis dans un nouveau cadre. Venez donc avec nous et passez un bon moment aux côtés de la propriétaire Laia et de son enthousiasme.