Recettes en famille

Un Crumble ...aux légumes !

RCFNational — Fri, 02 Jul 2021 00:00:00 +0200

D'habitude, c'est plutôt un dessert. Mais ici, c'est avec des légumes qu'Olivier Verheecke vous propose de le préparer pour cette dernière idée recette de la saison.

Réaliser ses propres pains au chocolat

RCFNational — Fri, 25 Jun 2021 17:20:00 +0200

D'habitude, on les achète en boulangerie. Et si vous les réalisiez vous-même ? Une recette à suivre avec notre chef Olivier Verheecke !

Smoothie Fraise

RCFNational — Fri, 18 Jun 2021 17:20:00 +0200

Un smoothie est une boisson réalisée à partir de fruits et de légumes mixés, le terme 'frappé' insiste sur la fraîcheur du produit alors que le terme 'smoothie' insiste sur son onctuosité

La recette du Tiramisu

RCFNational — Fri, 11 Jun 2021 17:20:00 +0200

Des biscuits cuillère, du mascarpone, du sucre bien sûr et du cacao amer sans oublier des œufs, voilà une recette topissime pour le un dessert dominical !

Pesto à la menthe et à la pistache

RCFNational — Fri, 04 Jun 2021 17:20:00 +0200

C'est une recette rafraichissante que vous propose cette semaine Olivier Verheecke, chef du restaurant "L'Etang d'Ô" à Villemur sur Tarn

Un Framboisier pour fêter les Mamans

RCFNational — Fri, 28 May 2021 17:20:00 +0200

Quoi de mieux qu'un beau gâteau fait soi même pour fêter les mamans ce Dimanche ! Une recette gourmande que vous invite à réaliser le chef Olivier Verheecke

Crême brulée au Citron

RCFNational — Fri, 21 May 2021 17:20:00 +0200

Une recette gourmande et facile à réaliser pour fêter la réouverture des restaurants en terrasse ! A suivre avec Olivier Verheecke, chef de "L'Etang d'Ô" en Haute Garonne.

Réaliser un saucisson brioché

RCFNational — Fri, 07 May 2021 17:20:00 +0200

C'est une recette typiquement lyonnaise qu'Olivier Verheecke vous propose de réaliser cette semaine.

Panacotta aux asperges vertes

RCFNational — Fri, 30 Apr 2021 17:20:00 +0200

C'est une recette veloutée et de saison pour fêter le retour des asperges que vous propose cette semaine le chef Olivier Verheecke

Brownies aux noix, écorce d'orange

RCFNational — Fri, 23 Apr 2021 17:20:00 +0200

Découvrez une nouvelle recette du restaurant de Etang d'Ô délivrée par son chef, Olivier Verheecke, pour un peu de gourmandise !

Tomates farcies au chèvre chaud

RCFNational — Fri, 16 Apr 2021 17:20:00 +0200

C'est une recette qui sent bon la Provence que vous propose cette semaine Olivier Verheecke, chef de "L'Etang d'Ô" en Haute Garonne.

Un croque monsieur ...aux aubergines !

RCFNational — Fri, 09 Apr 2021 17:20:00 +0200

Des aubergines façon croque monsieur ! C'est une recette revisitée qu'Olivier Verheecke vous propose au menu cette semaine.

Le Gaspacho de tomates

RCFNational — Fri, 26 Mar 2021 17:20:00 +0100

C'est un grand classique des entrées de l'été. Une recette facile à faire que vous propose cette semaine Olivier Verheecke , chef de "L'Etang d'Ö".

Bavarois de chèvre

RCFNational — Fri, 19 Mar 2021 00:00:00 +0100

Lieu noir à la moutarde à l'ancienne

RCFNational — Fri, 12 Mar 2021 17:20:00 +0100

Du poisson pour un vendredi de carême, avec cette recette à la fois simple et gourmande que vous propose le chef Olivier Verheecke cette semaine.

Tzatziki à la menthe

RCFNational — Fri, 05 Mar 2021 17:20:00 +0100

Le tzatziki, traditionnel mezzé, est une préparation telle une soupe, voire une soupe, puisant son origine en Turquie, un délice rafraîchissant facile à réaliser soi-même, voici la recette

Langoustines au Curry en croûte

RCFNational — Fri, 26 Feb 2021 17:20:00 +0100

Les restaurants sont encore fermés ? Et si on jouait les chefs à la maison ? Exemple avec cette recette pas si difficile que vous propose cette semaine Olivier Verheecke.

Brandade aux deux saumons

RCFNational — Fri, 19 Feb 2021 17:20:00 +0100

Associer saumon frais et fumé pour un plat facile à faire. C'est la recette du jour du chef Olivier Verheecke du restaurant l'Etang d'Ö

Tartare de Thon-mangue coeur avocat

RCFNational — Fri, 12 Feb 2021 17:20:00 +0100

Un tartare de thon rapide à faire et qui ne contient que des bonnes choses !

Gâteau de crêpes façon Tiramisu

RCFNational — Fri, 05 Feb 2021 17:20:00 +0100

A l'occasion de la Chandeleur, une recette de dessert qui allie crêpes et tiramisu, proposée cette semaine par Olivier Verheecke

La recette des endives braisées

RCFNational — Fri, 29 Jan 2021 17:20:00 +0100

Découvrez la recette des Endives braisées, une recette simple à réaliser qui séduira tous les gourmands et même les plus frileux de ce légume

Recette de l'huître chaude à la coque

RCFNational — Fri, 22 Jan 2021 17:20:00 +0100

Découvrez une nouvelle recette étonnante de l'Etang d'Ô par Olivier Verheecke

Risotto de quinoa au fenouil

RCFNational — Fri, 15 Jan 2021 17:20:00 +0100

Du quinoa pour remplacer le riz traditionnel et avec du fenouil en plus. c'est la recette originale proposée cette semaine par Olivier Verheecke.

Une galette des rois ...à la noisette !

RCFNational — Fri, 08 Jan 2021 17:20:00 +0100

C'est une version gourmande du fameux gâteau de l'Epiphanie qu'Olivier Verheecke vous ppropose de réaliser en famille cette semaine.

Foie gras au vin rouge

RCFNational — Fri, 18 Dec 2020 17:20:00 +0100

Suivez les conseils du chef Oliver Verheecke depuis son restaurant l'Etang dÔ à Villemur sur Tarn, il propose une recette à base d'infusion de vin rouge aux épices, ambiance Noël assurée

Pain d'épices sans gluten

RCFNational — Fri, 11 Dec 2020 17:20:00 +0100

Un incontournable de la période des fêtes de Noël, on aime tous ce mélange d’épices et leurs parfums !

Recette d'agneau des Pyrénées en croute de Yaourt brulé

RCFNational — Fri, 04 Dec 2020 17:20:00 +0100

Les producteurs d’agneau ont beaucoup souffert cette année avec les restaurants fermés, les ventes ratées à Pâques, cette recette facile est l'occasion de les soutenir

Risotto aux crevettes

RCFNational — Fri, 27 Nov 2020 17:20:00 +0100

Et pourquoi pas agrémenter le risotto traditionnel avec des crevettes, c'est la nouvelle recette que vous propose cette semaine Olivier Verheecke, chef à "L'Etang d'Ô"

Un velouté aux chataignes et foie gras !

RCFNational — Fri, 20 Nov 2020 17:20:00 +0100

C'est une recette riche, mais simple à faire et de saison que vous propose cette semaine Olivier Verheecke, chef à "L'Etang d'Ô"

Faire ses beignets aux pommes

RCFNational — Fri, 13 Nov 2020 17:20:00 +0100

Des beignets parfumées à la bière du Calvados. C'est une recette classique et gourmande que vous propose de faire en famille le chef Olivier Verheecke

La Cote de veau charcutière

RCFNational — Fri, 06 Nov 2020 17:20:00 +0100

C'est un plat de saison qui ravira les amateurs de viande épicée. Suivez la recette avec Olivier Verheecke, du restaurant l'Etang d'Ô.

Pain Burger à la moutarde à l'ancienne

RCFNational — Fri, 30 Oct 2020 17:20:00 +0100

L'etang d'ô est un restaurant européen moderne à Villemur-Sur-Tarn, en Midi-Pyrenees, Olivier VERHEECKE, son chef vous propose une nouvelle recette

La Tergeule ou le riz au lait revisité

RCFNational — Fri, 23 Oct 2020 17:20:00 +0200

Casser la croûte au sens propre, pour cette recette gourmande venue de Normandie et proposée par le chef Olivier Verheecke.

Oeuf mollet à la crême Chorizo

RCFNational — Fri, 16 Oct 2020 17:20:00 +0200

Oeuf mollet, pané et frit, à la crême chorizo. C'est la recette du jour proposée par le chef Olivier Verheecke.

Le Velouté de potimaron aux moules

RCFNational — Fri, 09 Oct 2020 17:20:00 +0200

Associer potimaron et moules ? deux produits de saison qui se complètent bien et c'est la recette du jour proposée par Olivier Verheecke, chef au restaurant "L'Etang d'Ô"

La recette du sablé breton

RCFNational — Fri, 02 Oct 2020 17:20:00 +0200

Des figues au miel et Roquefort

RCFNational — Fri, 25 Sep 2020 17:20:00 +0200

C'est une recette de saison, qui peut se servir en entrée ou dessert, que propose aujourd'hui, Olivier Verheecke, chef de "L'Etang d'Ô" à Villemur sur Tarn

Noisette d'agneau à la crème d'ail de Cadours

RCFNational — Fri, 18 Sep 2020 17:20:00 +0200

Olivier Verheecke, chef du restaurant 'l'Etang d'O' à Villemur sur Tarn (Haute Garonne) propose sa recette du jour avec le réseau Tables et auberges

Fabriquer son nougat glacé

RCFNational — Fri, 11 Sep 2020 17:20:00 +0200

Une glace au nougat. C'est la recette gourmande à faire en famille et proposée par Olivier Verheecke, chef du restaurant "L'Etang d'Ö" dans le Tarn

Un gaspacho ...revisité !

RCFNational — Fri, 04 Sep 2020 17:20:00 +0200

Vous connaissez le Gaspacho à la tomate ? Voici une nouvelle version ...au melon proposée par le chef Olivier Verheecke, chef du restaurant "l'Etang d'Ô", en Haute-Garonne.