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L'art de Vivre RCF - page 2

Émission présentée par Bertrand Gonthier

Gastronomie, traditions, art... Bertrand Gonthier nous donne envie de découvrir et de profiter de notre Côte d'Azur avec des passionnés. 

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Episodes

  • Christian Heuline - RCF
    4 septembre 2024

    Le rôle de la fondation Escoffier expliqué par Christian Heuline, secrétaire général des Disciples Escoffier

    15 min

    Le rôle de la fondation Escoffier expliqué par Christian Heuline, secrétaire général des Disciples Escoffier au micro de Bertrand Gonthier. Cette année, cette fondation a 70 ans. 

  • Le musée de l'art culinaire à Villeneuve-Loubet - RCF
    3 septembre 2024

    Richard Duvauchelle: le conservateur du musée Auguste Escoffier parle des projets d'avenir

    17 min

    Comment moderniser le musée culinaire Auguste Escoffier ? Numérisation, utilisation de la vidéo: développement en cours pour ce temple de la cuisine.

  • RCF
    3 septembre 2024

    Michel Escoffier: "nous avons doublé le nombre de visiteurs au musée Escoffier"

    16 min

    Michel Escoffier raconte son lien avec Auguste Escoffier, chef cuisinier français, natif de Villeneuve-Loubet et la création d'un musée culinaire. 

  • Marie-Madeleine Guallino, adjointe déléguée au commerce et à l'artisanat nous parle de l'Instant Lavande à Grasse ce 27 juillet.
    23 juillet 2024

    Marie-Madeleine Guallino: "la lavande: ça fait partie de la culture de Grasse"

    16 min

    Marie-Madeleine Guallino, adjointe déléguée au commerce et à l'artisanat nous parle de l'Instant Lavande à Grasse ce 27 juillet.

  • De la lavande - Photo de Danielle Comer sur Unsplash
    23 juillet 2024

    L'instant Lavande à Grasse

    16 min

    Chantal Roux, de la maison de parfums Galimard, nous raconte Instant Lavande: une fête pour cette fleur emblématique qui aura lieu ce 27 juillet à Grasse.

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