Mise au vert - page 2

Les micro-pousses se dégustent toujours crues. Coupez-les avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé. Résistez à la tentation de les arracher à la main, car les racines et le terreau risquent d'accompagner la pousse et ils n'ont pas vraiment bon goût... Si vous voulez conserver à vos micro-pousses tout leur arôme et leur fraîcheur, récoltez-les à la dernière minute avant de les servir.

Chaque année, après les dernières gelées hivernales et le retour de températures nocturnes plus clémentes, les amphibiens sortent d'hibernation pour se reproduire. Lors de la saison des migrations qui s'étale généralement de février à avril, outre le risque de se faire simplement écraser, les amphibiens peuvent périr par effet d’aspiration, projetés contre les soubassements des véhicules qui roulent au-delà de 30 km/h.

Belle Paga est une marque proposant des vêtements et des décorations d'intérieurs fait à base de laine d'alpaga. C'est un projet lancé par deux amis, et l'un des deux vient de bolivie. J'ai recu Guillaume, co-fondateur de la marque, qui nous a parlé de la marque en elle-même, des bien faits, et d'un concours facebook organisé

Jamu, c'est un magasin de plantes atypique, situé dans le centre de Namur. Le magasin propose diverses services, en plus de la vente de plantes, comme, par exemple, le rempotage ou un atelier création de terrarium.

Située en plein cœur de l’Ardenne, à proximité de Bastogne, l’asbl Centre de Michamps et son laboratoire sont spécialisés dans: • la recherche et la vulgarisation en agriculture et en environnement • l’analyse de sols, engrais et fourrages (Laboratoire sols-fourrages) • l’analyse des eaux et denrées alimentaires (Laboratoire d’Etude de la Qualité)

Nature & Progrès Belgique milite depuis de nombreuses années en faveur d’une agriculture exempte de pesticides de synthèse et respectueuse des écosystèmes. C’est donc dès le départ que nous nous sommes intéressés à la problématique des organismes génétiquement modifiés (OGM).

Vous construisez ou vous rénovez aujourd'hui et souhaitez que votre habitation soit encore pertinente demain ? Ecoutez Jérôme Desmedt, architecte, nous parler de bioclimatique.

Le GRACQ agit pour rendre les déplacements à vélo plus sûrs, plus agréables et plus faciles pour tous à Bruxelles et en Wallonie.

L'Aquascope Virelles a pour mission d'allier le tourisme, l'éducation et la protection de l'environnement.

Construire des bâtiments écologiques, sains, confortables… Et positifs ! Nous utilisons des matériaux naturels, durables et locaux (bois, paille, terre crue) et soutenons le développement d’une économie circulaire locale. Nous préfabriquons nos éléments en atelier, pour une maîtrise de la qualité, une rapidité de mise en œuvre et une diminution des transports et nuisances. Nous produisons ainsi des bâtiments très performants, peu consommateurs d’énergie à l’usage, donc à faible impact environnemental (basse énergie, passif, voire à énergie positive

Vous construisez ou vous rénovez aujourd'hui et souhaitez que votre habitation soit encore pertinente demain ? Ecoutez Jérôme Desmedt, architecte, nous parler de bioclimatique.

Le cohabitat ou habitat groupé est une forme de communauté intentionnelle qui réunit quelques familles, ménages, habitants ou groupes d'habitants ayant décidé de mettre en commun leurs ressources pour concevoir, réaliser et financer ensemble leur logement, au sein d’un bâtiment ou d'un ensemble de bâtiments géré collectivement par une société dont ils sont fondateurs ou sociétaires. Une nouvelle unité va se construire bientôt à Spy. Nous avons rencontré l'initiateur du projet, Olivier Chaput, ainsi que deux futurs habitants dont Jérôme, l'architecte.

​Le cohabitat ou habitat groupé est une forme de communauté intentionnelle

Situés au coeur de l'Ardenne, Eric et Christina produisent un foie gras artisanal d'une qualité exceptionnelle ainsi qu'une panoplie de produits dérivés du canard mulard. Dans le plus grand respect de l'animal, ils gavent toujours aux grains de maïs entiers, ce qui donne au foie gras une texture très particulière.

Samuel Oldenhove de PEFC reçoit Firmin François, représentant de Indufed, association qui défend l'industrie du papier et du carton.

Le Réseau RADiS est un projet de Nature & Progrès et de la Fondation Cyrys FUP, démarré en juillet 2020. L’objectif est de stimuler la création de filières biologiques permettant aux producteurs d’alimenter les consommateurs locaux. Le projet s’intéresse à 6 communes : Anhée, Yvoir, Onhaye, Dinant, Hastière et Houyet.

La stavkirke constitue un des types les plus élaborés et les plus techniquement avancés de construction en bois qu'ait connu le Nord-Ouest de l'Europe au Moyen Âge. Cette technique de construction est représentée par la Stavkirke d'Urnes inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, celle de Borgund, la mieux conservée dans sa forme médiévale, ainsi que par 25 autres, de la plus grande à Heddal à la plus petite à Undredal, dans le site exceptionnel du Sognefjord en Norvège, et quelques autres en Europe du Nord-Ouest2

Les maisons Natives se distinguent par une identité forte. Les matériaux, comme le bois naturel brossé, se veulent le plus brut possible, mais la douceur est pourtant là, via les tissus, les rideaux et les tapis, directement inspirés par l’art des Indian Natives. Une réalisation de l'entreprise LA MAISON DE DEMAIN de Paliseul.

Des solutions innovantes sont mises en oeuvre chaque jour dans nos entreprises wallonnes. Coucrir un parking de plus de 10 hectares de panneaux photovoltaïques, il fallait y penser, mais surtout le réaliser. Défi relevé !

Bernard van Vynckt a été à la rencontre d'un agriculteur et de son épouse à l'époque de la récolte des betteraves.