Commune planète (Touraine) - page 5

Soucieux de proposer une alimentation savoureuse, sans gluten, sans lactose, le restaurant TAHINA est l’un des rares restaurants à proposer des plats végétaliens au cœur de Tours. « Notre établissement s’inscrit dans esprit éthique et environnemental » dit Georges l’un des fondateurs du concept qui a déposé sa marque en 2017. Une interview d’un restaurateur qui a su faire face à la pandémie et qui arrive à promouvoir une alimentation saine et respectueuse de notre planète.

Parce que les questions écologiques sont d'actualité. Ainsi sur le diocèse de Tours, un service est entrain de se mettre en place avec nouvellement Michèle Guillot , la nouvelle responsable. Durant cette émission, vous allez découvrir les projets à venir de ce service.

Le numérique a un impact majeur sur l'environnement mais aussi social mais aussi familial. Le 7 et 8 mars à la maison diocésaine, EARS* du Service Pastorale Familiale organise des ateliers sur les usages responsables du numérique.

Marie-Charlotte NISHIMWE de ce service nous donne son éclairage ainsi quelques informations sur ces 2 jours d'ateliers

*Education à la vie Affective, Relationnelle et Sexuelle

Tarif : 10€ à régler sur place
Contact : ears@catholique37.fr

A découvrir: https://diocesedetours.catholique.fr/diocese/les-services-diocesains/famille-pastorale-familiale/

A 20 ans, Marie-Emmanuelle décide de quitter ses études d'infirmières pour s'engager dans : "Solidarité-Séniors", un service civique destiné à visiter les personnes agées. Passionnée par la puissance de la rencontre avec les doyens de notre nation, elle s'évertue à leur consacrer du temps, de la gentillesse et surtout de la présence. Une interview passionnante d'une jeune femme qui fait sa part de changement dans un milieu en pleine mutation et en plein essort. https://www.sc-solidariteseniors.fr/

Depuis quelques années sont arrivés les termes " perturbateurs endocriniens " et ses conséquences néfastes, tant sur l'homme que sur l'environnement et pour cet éclairage je reçois : Jean- François BRIDET, Vice – Président à la Biodiversité, aux Parcs Naturels Régionaux, à la Loire et aux rivières, à l’eau et à l’air, à la condition animale.
Documentaire qui éclaire le sujet : Demain, tous crétins?

Xavier Auclair, ingénieur des mines de Paris, ancien économiste et co-fondateur d'une entreprise innovante d'énergie solaire en Egypte, KarmSolar, nous raconte sa reconversion en artisan nature, formateur en artisanat naturel et local et intervenant pour sensibiliser des jeunes et adultes avec son école de la nature, Insijam - voir chaque instant comme une prière.

L'homme est doué de ressources insoupçonnées. C'est dont nous témoigne Sébastien Le Meaux cet athlète hors du commun. Malvoyant, Il fait de son handicap une force grâce au sport et son mental.
Il raconte son histoire dans son livre " sept fois à terre et huit fois debout"
Mais, au delà de son amour pour le sport, cet athlète s'est engagé pour la préservation de la nature et des animaux.

Qui est Sébastien Le Meaux ?
un des plus grands judokas Français :
9 fois champion de France, 2 fois champion du monde, 2 fois sur le podium des jeux olympiques.

Professeur d'arts plastiques et recommencantes dans la foi, Julie JOURDAIN est engagée artistiquement et écologiquement dans la vie de tous les jours. Tout en sensibilisant ses élèves à La Nature à travers des ateliers, elle incarne un personnage avec des convictions écologiques et tente de changer le monde de DEMAIN à sa juste mesure.

Depuis 2015, avec l’encyclique Laudato Si, les chrétiens sont invités à prendre au sérieux la question de la Sauvegarde de la planète. Soeur Laurence Forêt , soeur de Sainte Ursule, durant l' émission nous éclairera sur un cycle de formation destiné à tous le " Tête-Cœur-Mains" , un temps pour accueillir les enjeux, les défis et les appels face à cette situation.

Cela commence le mardi 25 janvier 2022 à 20h à la Maison Paroissiale de St Avertin, 13 rue de la Houssaye.

Cette première rencontre sera une présentation du parcours et sera suivie de 4 rencontres toutes les 3 semaines.

Inscription possible jusqu’au mardi 25 janvier 2022 Sur le site www.lesatelierslaudatosi.fr

La paroisse St Etienne de Grammont vous propose une initiative Eglise Verte par la mise en place des ateliers dit les " Les ateliers Laudato si"
C'est une rencontre par mois pour se mettre en " transition". Pour nous expliquer cette démarche, j' ai accueilli Xavier JOUAN.
Les thèmes des ateliers : gestions de déchets, fabrication de nichoirs, formations aux semis, ballade plantes sauvages, friperie solidaire.
Le contacter : 0608476911

Stéphanie Augier a osé une conversion professionnelle. Elle quitte son métier de gynécologue pour celui de maraîchère. Pour commune planète, elle témoignage son lien avec l'accueil du migrant , en devenant famille d'accueil avec JRS WELCOME Jesuit Refugee Service. L'Antenne de Tours : www.jrsfrance.org/nos-antennes/tours/

La conférence de Glasgow de 2021 sur les changements climatiques se déroule en ce moment. Dans quelques jours, Charles FOURNIER* y sera pour présenter notre COP, celle de la COP Centre Val de Loire qui intéresse plusieurs pays du Nord. La connaissez - vous? Durant cette émission, il nous donnera son éclairage sur ces attentes de la COP 26 et notre COP en local. A découvrir : www.cop.centre-valdeloire.fr FB: COP Centre-Val de Loire *Qui est Charles FOURNIER? 2e vice-Président délégué au Climat, aux transformations écologiques et sociales des politiques publiques, à la transition énergétique, à l'économie sociale et solidaire et à la vie associative

Sélectionné au festival de Cannes 2021, Bigger Than Us raconte comment des adolescents ont réussi à imposer à leur propre Etat ce que des chefs d'Etats n'ont pas su faire ! Flore Vasseur, sa réalisatrice, nous livre l'espoir qui l'anime et la seconde vie du film qui se joue désormais dans les salles de classes. Son film devient un puissant outil pédagogique poussant la jeunesse à prendre leur avenir en main faisant face aux enjeux écologiques d'aujourd'hui pour leur permettre un futur..

Frédéric Bosqué se définit comme un "entrepreneur humaniste" qui fait partie de la genèse de l'écolieu "TERA" dont l'ambition est d'être capable de produire ce que l'on consomme...et bien plus. Il a vendu toutes ses sociétés pour se mettre pleinement au service de l'Humain et de La Nature. Le projet est en pleine effervescence et va connaître parallèlement la création du 1er Quartier Rural en Transition de France le mois prochain. www.tera.coop

Après un master2 en droit et géopolitique, Julie PRETRE décide de mener une transition de Vie par l'alimentation qui se veut saine, durable et locale. Expérimentant plusieurs modes alternatifs d'alimentation, elle nous partage au cours de cette passionnante interview ses découvertes et sa vision des bienfaits de la nourriture de la fourche à la fourchette jusque dans nos cellules". Bon appétit !!!" (Pour visiter l'écolieu de Tera : teralecovillage@gmail.com)

Cette semaine Christelle Colas reçoit Adrien Pitault du Collectif Cycliste 37.