
Le Mag gastronomique
Avec Natacha, découvrez toutes les 5 semaines, les saveurs, les produits de notre terroir avec des producteurs locaux qui nous dévoilent leur activité.
Episodes
31 juillet 2023Emmanuelle RAPAUD - Arnaud GAUVREAU - La ferme du Maras ®13/06/2023
Natacha reçoit Emmanuelle Rapaud de la ferme du Maras, producteurs de fromage de chêvre fermier au lait crû à Chauvigny.Droits image: Photo : EG
24 juillet 2023Benoît LELAURE - Maraîcher-Gérant - ®23/05/2023
Natacha reçoit Benoît Lelaure - Maraîcher-Gérant de la Folie Bergère à Nouaillé-Maupertuis qui nous présente son parcours et son activité de maraîchage.Droits image: Photo : EG
17 juillet 2023Camille CHARLES-Productrice de poules pondeuses et agneaux ®07/01/2023
Natacha reçoit Camille Charles pour nous parler de sa production d'agneaux et de poules pondeuses à Dienné (86410)
Vente directe à la ferme d'oeufs, d'agneau et pommes de terre.
Cocottes et compagnies de la forêt : 0607887569
Page facebook : Cocottes et compagnies de la forêtDroits image: photo : Natacha
28 mars 2023Cédric FERRON - Éleveur de volailles et cultivateur
Natacha reçoit aujourd'hui Cédric Ferron,spécialiste de l'élevage de volailles et la culture de fruits et légumes de saison à la ferme Les Plumes du Moulin.
La ferme familiale, à deux pas du bourg, est entourée de bois et de champs. Vous pourrez la découvrir en pied en parcourant le sentier pédestre qui la traverse ou par la route. Les volailles, ânes ou moutons, participent à donner à ce lieu paisible l'esprit d'une ferme pédagogique.
Cédric Ferron a relancer les activités d'élevage et de maraîchage sur les terres où son grand-père élevait des bovins.
Lieu Dit Le moulin à Vent-86340 Nieuil-L'Espoir France
06 60 04 23 25
contact@lesplumesdumoulin.frDroits image: RCFPoitou-EG
21 février 2023Amélie LOMONT-Arboricultrice
Natacha reçoit Amélie Lomont pour nous parler de la Clique paysanne à Marçay.
Par ailleurs, Amélie est la gérante de la Gaité fruitée qui est la gamme de fruits de la Folie Bergère à Nouaillé-Maupertuis.Droits image: Photo : Natacha Bercovici
1 novembre 2022Cédric FERRON - Éleveur de volailles et cultivateur
Natacha reçoit aujourd'hui Cédric Ferron,spécialiste de l'élevage de volailles et la culture de fruits et légumes de saison à la ferme Les Plumes du Moulin.
La ferme familiale, à deux pas du bourg, est entourée de bois et de champs. Vous pourrez la découvrir en pied en parcourant le sentier pédestre qui la traverse ou par la route. Les volailles, ânes ou moutons, participent à donner à ce lieu paisible l'esprit d'une ferme pédagogique.
Cédric Ferron a relancer les activités d'élevage et de maraîchage sur les terres où son grand-père élevait des bovins.
Lieu Dit Le moulin à Vent-86340 Nieuil-L'Espoir France
06 60 04 23 25
contact@lesplumesdumoulin.frDroits image: RCFPoitou-EG
21 octobre 2022Comment limiter l'exposition des bébés aux perturbateurs endocriniens ?
Nous parlons de la stratégie régionale de prévention et promotion de la santé environnementale autour de la petite enfance. Des actions sont mises en place dans des maternités ou encore dans des crèches pour limiter l’exposition des touts petits aux perturbateurs endocriniens et sensibiliser à un environnement intérieur plus sain.
Notre invitée : Claire Morisson, Ingénieur Sanitaire à l'ARS Nouvelle Aquitaine.Droits image: RCFPoitou-EG
27 septembre 2022Younic DEMEZIL-Escargoterie du Sorcin
Pour cette première émission, Natacha reçoit Younic Demezil, héliciculteurde l'Escargoterie du Sorcin.
Le Sorcin - 86160 Champagné Saint-Hilaire - 06-13-46-75-59
escargoteriedusorcin@gmail.com
Visite de la ferme et vente de produits sur rendez-vous.Droits image: Younic Demezil-photo Eric Godaillier
Vous avez parcouru 9 épisodes sur 9
Votre Radio vit grâce à vos dons
Nous sommes un média associatif et professionnel.
Pour préserver la qualité de nos programmes et notre indépendance, nous comptons sur la mobilisation de tous nos auditeurs. Vous aussi participez à son financement !






