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Le chemin des vignes
© Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

Le chemin des vignes - page 2

Emission présentée par Claude Chapuis

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.

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Episodes

  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Bossuet et le vin

    8 janvier 2024
    Pourtant réputé pour son austérité, l'Evêque de Meaux, dijonnais de naissance, fut en même temps frand amateur de vin...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Saint-Vernier

    18 décembre 2023
    Il n'y a pas que Vincent comme saint- patron des vignerons, Claude Chapuis nous rappelle aujourd'hui l'existence de Saint-Vernier...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Noel d'autrefois en Bourgogne

    11 décembre 2023
    A coeur des domaines bourguignons, Noël se passe aussi dans les traditions comme nous le rappelle Claude Chapuis...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Le brûlage des sarments

    4 décembre 2023
    En Bourgogne, en hiver, le brûlage des sarments se poursuit et pourtant, cette pratique est controversée comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Le vin nouveau

    27 novembre 2023
    Mais qu'est-ce que le vin nouveau ? Réponse avec Claude Chapuis
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    La viticulture albanaise

    20 novembre 2023
    En Albanie aussi, l'on cultive la vigne et c'est peut-être pour cette raison que Claude Chapuis y a séjourné...
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    Le prosecco

    13 novembre 2023
    Claude Chapuis évoque aujourd'hui un vin blanc italien qui a fait son apparition en France il ya seulement quelques années...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Les vignes de Haute-Galilée

    6 novembre 2023
    Aujourd'hui, Claude Chapuis nous entraine sur une terre lointaine, là où l'on cultive le sang du Christ...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    La révolution du vin anglais

    30 octobre 2023
    C'est une production modeste, mais l'Angleterre pourrait bien être considéré comme un pays viticole.... Explications avec Claude Chapuis.
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    Histoires d'eau et de vin

    23 octobre 2023
    Claude Chapuis nous partage cette semaine quelques histoire entre l'eau et le vin...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Les paysages viticoles

    16 octobre 2023
    La beauté des vignes avec ses couleurs offre de beaux payasages en Côte d'Or. Claude Chapuis évoque ces payasages viticoles...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Saint Emilion

    9 octobre 2023
    C'est dans un beau village que nous emmène aujourd'hui Claude Chapuis pour nous faire mieux connaître un grand vin bordelais...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Du nouveau dans les foires aux vins

    2 octobre 2023
    Elles représentent 10 % du chiffre d'affaire des rayons boissons. Cette semaine Claude Chapuis évoque les foires aux vins. Ont-elles toujours leur place dans les grandes surfaces ?
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Vendanges 2023

    25 septembre 2023
    2023 serait une bonne année pour le vin ! Explications avec Claude Chapuis.
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Vendanges 2023

    25 septembre 2023
    2023 serait une bonne année pour le vin ! Explications avec Claude Chapuis.
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    Sarah Bernhardt et le vin

    18 septembre 2023
    Ce Monstre sacré adorait le champagne mais aussi le vin de Bourgogne. Claude Chapuis évoque la première des actrices françaises...
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    Le vin orange

    11 septembre 2023
    Le vin ornage est-il seulement un produit marketing ? Et bien non, ClaudeChapuis nous découvrir ce breuvage venu de l'Est...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Le Master of Wine

    4 septembre 2023
    Ils sont quelques centaines à être diplômés à travers le monde. Claude Chapuis évoque ce trés convoité Master of Wine...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Des espoirs brisés

    3 juillet 2023
    Il ne faut jamais vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tuer... voici une maxime qui s'applique aussi dans les vignobles, comme nous le rappelle Claude Chapuis...
  • © Alexia Steulet - RCF en Bourgogne

    Le Pet'Nat

    26 juin 2023
    Aujourd'hui, Claude Chapuis va nous parler de Pet'Nat'... mais qu'est-ce que ce vin ? Reponse dans 3' !

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