La crème des péchés mignons · RCF Alsace RCF - page 3

Elle était d’autant plus insidieuse et difficile à vaincre que, à la différence de la luxure, elle est liée à la satisfaction d’un besoin naturel, le besoin de se nourrir,

Voici une vieille recette afin d’utiliser les dernières courgettes du jardin.

Si on retrouve de l’orge 4000 ans av. J.C. dans les sites préhistoriques du Delta (Roumanie), on ne sait pas exactement quelle céréale fut semée en premier

A la fin de l’été nous allons mettre un peu de soleil en bocaux. Cette préparation étonnera vos convives et égayera votre table.

Si nous continuons notre progression dans le temps, l’apport égyptien a été une étape importante :

Découvrez la recette de Confiture de tomates vertes à faire en 40 minutes

Homo habilis (littéralement « homme habile ») est une espèce éteinte du genre Homo qui, d'après les fossiles trouvés à ce jour, aurait vécu en Afrique de l'Est il y a entre 2,3 et 1,5 millions d'années environ. Il y a 2,5 millions d’années, la plus ancienne espèce du genre « Homo » était omnivore : sa nourriture principale faite de végétaux et d’animaux, avec une part tout de même importante aux produits de la cueillette. Concernant les saveurs sucrées, elles n’étaient apportées que par les fruits et le miel

Pour cette recette, il vous faudra : • Tomates encore vertes • Petits oignons blancs • GROS Sel de Guérande • Vinaigre de cidre bio • romarin, thym ,petits oignons blanc ,gousses d’ail épluchées et coupées en deux . Lavez et coupez les tomates vertes en rondelles d’un demi-centimètre. Dans un saladier, posez une couche de tranches de tomates, ail et oignons. Couvrez de sel. Recommencez par une autre couche de tomates, ail, oignons et sel,jusqu'a épuisement des tomates.Il faudra finir par une couche de sel. Laissez poser deux jours puis égoutter le tout. Dans un pot à confitures l y déposer des couches de tomates et ail. Faire bouillir le vinaigre avec le romarin et le thym puis verser sur les tomates. Fermer immédiatement les pots et retourner pendant quelques minutes. Les tomates devront ensuite attendre sagement environ un mois avant d’être consommées.