En cuisine - page 25
Retrouvez tous les midis, des conseils, des recettes, proposés par des professionnels des métiers de bouche de la Normandie.
Episodes
Une tisane détoxifiante
19 janvier 2021Anne-Marie RISS
Les viandes en sauce
18 janvier 2021avec Arnaud BILLON de Ah la vache !
Avec César de la Canaglia Pizzeria à Caen
14 janvier 2021La galette des rois et ces traditions selon les régions
13 janvier 2021Julien PERRODIN du Petit Vatel à Alençon
De la confiture de griottes
12 janvier 2021Les marrons et chataignes ainsi que le crosne, un légume oublié
11 janvier 2021avec Patrick BOIVIN de la Société d'horticulture de l'Orne
Du chocolat en mini-tablettes, en galettes et en palets
7 janvier 2021Des aliments détox après les fêtes
6 janvier 2021avec Carole TROUSSARD du comptoir de Carole, 2 adresses : 76 grande rue et 66 Place du Commandant Daniel Desmeulles à Alençon
La galette des rois
5 janvier 2021Avec David GALLIÈNNE du Jardin des Plumes à Giverny
La galette des rois
5 janvier 2021Avec David GALLIÈNNE du Jardin des Plumes à Giverny
Les modes de cuisson
4 janvier 2021avec Arnaud BILLON de Ah la vache !
Un repas de Noël vegan avec le restaurant Greedy Guts à Caen
24 décembre 2020Avec Diana, du GREEDY GUTS 15 rue de Bras à Caen
Un repas pour Noël
23 décembre 2020Julien PERRODIN du Petit Vatel à Alençon
Avec Jean-Baptiste QUENTIN de mesbieres.fr
22 décembre 2020Des passionnés de bières font la promotion de la filière brassicole Normande en ligne sur mesbieres.fr
Artichaut et pomme de terre
21 décembre 2020avec Patrick BOIVIN de la Société d'horticulture de l'Orne
La cuisine des sportifs, avec Joël NOBLET de Fit Caen'p
1 décembre 2020La cuisine des sportifs, avec Joël NOBLET coach sportif et coach en nutrition à Fit Caen'p, 357 Rue D'Epron, 14 200 Hérouville Saint Clair
Alicia GOURRE, directrice du magasin "Le producteur local" à Caen
24 novembre 2020Alicia GOURRE, directrice du magasin "Le producteur local",1 rue Basse à Caen, vente de produits locaux à but non lucratif, société coopérative d'intérêt collectif
Avec Diana du GREEDY GUTS à Caen
17 novembre 2020Avec Diana du GREEDY GUTS à Caen. Cuisine 100% végétalienne. 100% faite maison
Le coing
12 novembre 2020Avec Clément CHARLOT, du restaurant Fragments à Caen
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