
Détours Gourmands RCF - page 8
présentée par Hervé Galmiche
Votre nouveau rendez-vous culinaire de la rentrée à savourer avec le chef Hervé Galmiche chef du restaurant "Le Verre Gourmand " à Bourg en Bresse, aujourd'hui retraité.
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21 septembre 2021Le chocolat, et son moelleux au coeur coulant
Arrivé en Europe au 16ième siècle, le chocolat s'est imposé d'abord comme boisson puis dans les desserts gourmandsDroits image: moelleux au chocolat
7 septembre 2021La tomate, fruit légume, et sa recette de tartelette sablée
Fruit-légume, la tomate est le produit estival par excellence. Ses différentes varités et couleurs permettent une originalité de présentation pour les tartelettes sabléesDroits image: Tarte sablées au Parmesan et tomates Anciennes
31 août 2021Détours Gourmands présentation
Hervé Galmiche, restaurateur du verre Gourmand à Bourg, aujourd'hui retraité vous partagera chaque semaine son expérience et de bonnes recettes !Droits image: Hervé Galmiche
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