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Chronique de La Cuverie
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Chronique de La Cuverie

Emission présentée par La Cuverie

Mieux connaître le vin et ses spécificités.

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Episodes

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    Mets et pinot noir

    17 mai 2024
    Le pinot noir est un excellent compagnon de table. Viandes, poissons, champignons fromages... ce breuvage trouvera forcement sa place sur votre table comme nous l'explique Audrey Leroy gérante de La Cuverie.
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    Zoom sur le pinot noir

    19 avril 2024
    Aujourd'hui, Audrey Leroy nous prpose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est...
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    L'actualité dans les vignes

    15 mars 2024
    Avec Paul, Audrey Leroy évoque l'actualité dans les vignes en ce mois de mars...
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    Zoom sur les Gamay

    16 février 2024
    Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de "La Cuverie" à Dijon, évoque ce cépage que l'on célèbre joyeusement chaque mois de novembre, le Gamay...
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    Zoom sur l'aligoté

    19 janvier 2024
    Aujourd'hui, Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque ce vin typiquement bourguignon qu'est l'aligoté !
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    Zoom sur les Crémants de Bourgogne

    15 décembre 2023
    En ces fêtes de fin d'année, comment ne pas évoquer ce vin élégant, accompagnant nombre de mets fins ? Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon, évoque aujourd'hui les Crémants de Bourgogne...
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    La taille

    17 novembre 2023
    Aujourd'hui, Audrey Leroy et Pierre nous expliquent le processus de la taille...
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    Zoom sur le chardonnay

    20 octobre 2023
    Ce mois-ci, Audrey Leroy, dans sa chronique consacré aux vins, s'intéresse aux cépages, 2 blancs, 2 rouges avec un focus sur le Chardonnay...
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    Qu'est-ce qu'un cépage ?

    22 septembre 2023
    En Bourgogne, parler du vin reste incontournable. Et cete année, grâce à cette chronique, l'on va revenir aux sources du vin grâce à Audrey Leroy, gérante de la Cuverie, à Dijon...

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