Carnet de voyage
présentée par Claudel Maryvonne
Plongez dans la douceur de vivre normande en partant à la découverte de lieux de vie traditionnels, insolites, culturels, patrimoniaux et culinaires qui perpétuent des traditions de notre région.
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4 décembre 2025Transmission de l'histoire : comment et pourquoi ?
Le projet Normandy Memory sur la commune de Colombelles prés de Caen, projet de création scénique unique consacré au débarquement des alliès et à la Bataille de Normandie. Celui-ci fait couler beaucoup d'encre.
Les pour qui voient dans ce projet un apport finacier et les contre qui s'insurgent au nom du respect des combattants et de leurs héritiers.
Quelle est la limite entre transmission et divertissement ?
Pour en débattre l'association Démosthème a organisé le 18 novembre dernier, une conférence avec des historiens spécialistes de la guerre :
Stéphane audouin-Rouzeau et Christophe Prochasson, tous deux directeurs d'études à l'EHESS (Paris)
Christophe Prochasson nous donne son avis sur le sujet.Droits image: Carnet de Voyage
20 novembre 2025Un second chocolat de la Royale Normande, ça vous tente ?
De retour à Épaignes dans l'Eure, pour la suite de la visite de la chocolaterie « La Royale Normande » en compagnie de son directeur
Grégory GouinDroits image: Chocolat de la Royale Normande
13 novembre 2025Un chocolat de la Royale Normande, ça vous tente !
C'est bientôt décembre et ses chocolats.
Je vous emmène à la découverte de la Chocolaterie La Royale Normande à Epaignes dans l'Eure avec son directeur Grégory GouinDroits image: Chocolat de la Royale Normande- 6 novembre 2025
Meilleur apprenti de France "MAF" salon du chocolat 2025
Le salon du chocolat de Paris a fêté son 30e anniversaire du 28 octobre au 1er novembre dernier.
De trés nombreuses propositions et dégustations ont eu lieu, des concours également.
Une caennaise faisait partie des qualifié(e)s pour la grande finale de celui du meilleur ou meilleure apprenti(e) de France. Découvrons son parcours.Droits image: Carnet de Voyage 
30 octobre 2025Fêtons la Toussaint avec les soeurs Bénédictines de Bayeux
Les soeurs Bénédictines de Bayeux , accueillent pour un temps de repos ou de retraite spirituelle des familles, des groupes ou des personnes seules à La joie Saint-Benoît ,48 rue Saint-Loup .
Afin de redonner un caractère festif à la fête de la Toussaint, elles ont créé il y a 23 ans le fameux gâteau de la Toussaint, dont la recette reste secrète .
Cette année, elles innovent en proposant des produits à base de noix de leur jardin, pour retrouver le sens du partage et la dimension du contact .
A cette occasion, elles présenteront les sept nouveaux saints canonisés par le pape Léon XIV.
La sainteté , c'est parfois des parcours cahotiques , c'est être touché par la grâceDroits image: Soeurs Bénédictine de Bayeux- 23 octobre 2025
L'écopâturage : la débroussailleuse idéale, la chèvre des fossés
En Normandie on trouve 25 races patrimoniales, parmi elles, la chèvre des fossées. Cette race caprine est originaire des bords de la Manche, on en trouve en Normandie, en Bretagne et un peu dans les pays de Loire.
Elle est élévée pour son lait, la reproduction, mais surtout pour son aptitude à aimer les brousailles, les chardons et autres épineux, c'est l'idéal pour entretenir les fossées et divers terrains.
Christophe Varin, entrepreneur, s'est spécialisé dans l'ecopâturage.
C'est un éleveur sans terre, tous ses animaux sont loués à des entreprises, des communes et autres.Droits image: Carnet de Voyage 
16 octobre 2025Yvonne Guégan, une artiste dans sa ville
Dans le cadre du millénaire de Caen, une exposition de l'artiste caennaise Yvonne Guégan, se tient au scriptorium de la mairie de Caen jusqu'au 5 novembre.
Yvonne Guégan, peintre, céramiste, sculptrice est née à Caen en 1915.
Elle étudie à l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris.
La ville de Caen, en ruine aprés la guerre, lui inspira toute une série d'œuvres.
Grande voyageuse, elle a commis de nombreux tableaux sur les pays qu'elle a traversé.
Elle participa au rayonnement de la ville, tant sur le plan culturel que socialDroits image: Yvonne Guégan tapisserie
9 octobre 2025L'édition 2026 du Petit futé qui fête ses 50 ans
Anne Crochard, responsable d'édition pour le Calvados et l'Orne et Mathieu Dupentant, auteur au Petit futé présentent le guide et sa fabricationDroits image: Petit futé 2026
4 septembre 2025À Honfleur : tout feu, tout grill !
Découverte d'un nouveau restaurant à Honfleur.
Proposition originale, tel est le dernier né des restaurants d'Alexandra Lorin-Guinard et son époux.Droits image: À Honfleur tout feu, tout grill !
26 juin 2025Osez : Caen la mer Normandie
Afin de faciliter l'accueil des étudiants et des nouveaux habitants, viennent de sortir deux guides : S'installer à Caen Normandie grand format et un plus petit à l'attention des étudiants et des entrepreneurs et un magazine annuel : OSEZDroits image: Osez : Caen la mer Normandie
19 juin 2025Les Jardins de Coppélia : une expérience de luxe et de gastronomie
Proche d'Honfleur, à Pennedepie, dans un cadre de verdure et de calme, Alexandra Lorin et son époux, Grégory Guinard, vous proposent une expérience de luxe et de gastronomie avec deux restaurants et une table d'hôtes de luxe, ayant pour nom « Unis » représentant parfaitement l'esprit de toute l'équipe des Jardins de Coppélia.Droits image: Les Jardins de Coppélia
12 juin 2025Salon protéiform : Olivia Pradel
Le salon Protéiform, vitrine du design, de l'art et de l'artisanat d'art se tiendra ce week-end, les 13,14 et 15 Juin dans le majestueux cadre de l'église Saint-Nicolas, à Caen pour sa 3e édition. L'entrée est gratuite.
Je vous propose de découvrir une des 25 exposants : Olivia Pradel, créatrice textile.Droits image: Salon protéiform Olivia Pradel
5 juin 2025Camille ou la vraie vie
À la rencontre de Camille, l'héroïne du dernier ouvrage de l'autrice Brigite Piedfert ,« Camille ou la vraie vie » chez Calmann-Lévy.
Avec Camille on découvre la ville du Havre, au XIXe siècle et l'événement majeur de l'année 1869 : l'exposition maritime internationale.
L'autrice, native de la banlieue du Havre, écrit des romans historiques mettant en avant la région normande et sa passion pour l'Espagne.
Brigite Piedfert sera en signature à la FNAC de Caen ce samedi 7 Juin.Droits image: Camille ou la vraie vie
31 mai 2025Boule de plumes
Pour sa quinzième édition, Entre ville et jardin, la fête des Plantes de Bagnoles de l'Orne se tient samedi 31 mai et dimanche 1er Juin.
Le théme cette année : « Les jardins de pots et pots au jardin »
Conférence le samedi « Bassins, bassines en mon jardin ».
Parmi les nombreux exposants Laurent et Christine NEVOUXDroits image: Boule de plumes
22 mai 2025Le boulevard urbain des Pépinières
Situé à l'ouest de Caen, le boulevard urbain des Pépinières a été inauguré le 30 avril dernier. Il permet de fluidifier la circulation entre Carpiquet, Bretteville-sur-Odon et Caen avec un délestage d'environ 12000 véhicules / jour.
Explications de Nicolas Joyau, président de Caen la Mer et Patrick Lecaplain, maire de Bretteville-sur-OdonDroits image: Le boulevard urbain des Pépinières- 15 mai 2025
Le théâtre de Caen : une architecture emblématique
Le théâtre de Caen, avec cette architecture particulière, vient de recevoir une reconnaissance nationale valorisant l'architecture du XXéme siécle. Une plaque a été apposée le 30 Avril dernier « Architecture contemporaine remarquable » par la DRAC ( Direction Régionale des Affaires Culturelles ) de Normandie.
Patrick Foll, son directeur, nous raconte l'histoire de ce monument incontournable de la ville de Caen.Droits image: Carnet de Voyage - 24 avril 2025
LA tapisserie de Bayeux : trésor national
La tapisserie de Bayeux, de 70 métres de long, a eu une vie tumultueuse : découverte dans un coffre de la cathédrale elle appartient alors au clergé.
À la révolution, Napoléon Bonaparte se l'approprie, elle devient trésor national, mais par bonté d'âme, il la remet en mains propres aux Bayeusiens, estimant qu'elle leur revient.
Antoine Verney, conservateur en chef des musées de Bayeux, nous narre cette histoire.Droits image: Carnet de Voyage 
17 avril 2025La tapisserie de Bayeux où l'histoire en mouvement
Depuis sa création au XIéme siécle et son exposition dans le musée de Bayeux, la tapisserie de Bayeux a vu passer de trés nombreux visiteurs de tous pays.
La tapisserie est une œuvre monumentale de 70 mètres, d'un caractère narratif et un formidable documentaire sur son époque.
C'est la première fois qu'une population d'Europe du nord-ouest représente un évément contemporain en image.
Antoine Verney, conservateur en chef des musées de Bayeux nous raconte son histoire.Droits image: Tapisserie de Bayeux
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