La nourriture et le sacré - page 6
Dans les peuples anciens, se nourrir est un acte sacré qui célèbre les dieux donateurs de vie et des aliments. Aujourd’hui, comme jadis, le symbolisme des aliments est très puissant : la datte symbolise la douceur ; l’huile la lumière, la pureté, la prospérité ; le pain et le vin symboles des symboles dans la religion chrétienne, sont le corps et le sang du Christ.
La sacralité de la nourriture investit la cuisine, la table, les ustensiles de cuisine, c’est ce que nous découvrons chaque semaine dans cette chronique
Episodes
Etre à table selon son rang
23 avril 2021La table c'est le plaisir de manger ensemble
16 avril 2021Les Dieux font des affaires
9 avril 2021Le banquet en l'honneur d'Eleonore d'Aragon en juin 1473
26 mars 2021La mensa : Jean de Bockenheim et Platina
19 mars 2021La mensa
12 mars 2021Queux et officiers de bouche au service du Pape
5 mars 2021La rose 3/
26 février 2021La rose 2/
19 février 2021La rose 1/
12 février 2021Le pissenlit
5 février 2021
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