La nourriture et le sacré - page 5
Dans les peuples anciens, se nourrir est un acte sacré qui célèbre les dieux donateurs de vie et des aliments. Aujourd’hui, comme jadis, le symbolisme des aliments est très puissant : la datte symbolise la douceur ; l’huile la lumière, la pureté, la prospérité ; le pain et le vin symboles des symboles dans la religion chrétienne, sont le corps et le sang du Christ.
La sacralité de la nourriture investit la cuisine, la table, les ustensiles de cuisine, c’est ce que nous découvrons chaque semaine dans cette chronique
Episodes
Dendrolâtrie le culte des arbres
1 octobre 2021La moutarde
17 septembre 2021Les vins de Touraine
10 septembre 2021Talleyrand et Cambacérès, maîtres des réceptions pour Napoléon
31 août 2021Quand Napoléon voyage
24 août 2021Napoléon Bonaparte, demi dieu à table
17 août 2021Les voyages sur mer
10 août 2021Les voyages pontificaux
3 août 2021Le voyage
27 juillet 2021Les villes termales en France
20 juillet 2021Les thermes
13 juillet 2021Les eaux guérisseuses
2 juillet 2021Les dieux guérisseurs
25 juin 2021Les eaux sacrées
18 juin 2021Le jeûne (2)
11 juin 2021Le jeûne dans l'histoire
4 juin 2021La pièce où s'élabore le repas
28 mai 2021Comportements à table
21 mai 2021Le repas est servi !
7 mai 2021Pas encore de salle à manger
30 avril 2021
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