Au Quotidien RCF Hérault - page 6

Dans cette émission, Scarlett Weinstein va nous guider dans le choix de notre nourriture et nous recommander d’éviter tout excès en viande rouge, poissons et fromages raffinés car ce sont des aliments acidifiants. Elle va décrire les avantages des légumes crus ou peu cuits, car ils nous obligent à mastiquer et à manger lentement et cela va permettre de retrouver le gout et les odeurs d’une bonne cuisine.