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Recette pour des barres protéinées maison
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Recette pour des barres protéinées maison

Un article rédigé par Rédaction RCF Charente-Maritime - RCF Charente-Maritime, le 9 décembre 2021  -  Modifié le 11 janvier 2024
Alicament vôtre Les barres protéinées maison

Christine Van Hoof, nutritionniste et diététicienne, donne la recette de barres protéinées maison pour les enfants en s'inspirant du livre de Taty Lauwers, "Cuisine nature... à toute vapeur".

Barres protéinées maison Barres protéinées maison

Recette pour de bonnes barres protéinées maison :

200 g de flocons d'avoine

Raisins secs ou pépites de chocolat

2 oeufs

125 g de sucre complet bio

Beurre de lait cru

Vanille en poudre/cannelle

125 g de farine d'épeautre

Poudre de noix de coco/Noix/noisettes/Amandes concassées

1 cuillère à café de levure sans phosphate

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