Miel : de la ruche au pot

Un article rédigé par Emmanuel Souffet - le 8 juillet 2022 - Modifié le 4 décembre 2023

Après la mise en place de leurs premières ruches au mois d'avril 2022, les apprentis apiculteurs vivent leur première récolte dès la fin du mois de mai.
Grâce au printemps très fleuri, la récolte est abondante !

Récolte de miel © RCF Lorraine Meuse

C'est dans une belle ambiance que les 18 apiculteurs se retrouvent pour ouvrir les ruches et extraire les cadres chargés de miel.
Apprentis apiculteurs © RCF Lorraine Meuse .

Cadre de ruche Dadant © RCF Lorraine Meuse

Didier Odinot donne les instructions pour le balayage des abeilles

Christian Mangeot montre comment déoperculer les cadres
Après quoi les cadres sont centrigugés et le miel est filtré

Voilà, après tout ce travail, le miel ("l'or de l'apiculteur") coule en pot et pourra régaler petits et grands !

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Si vous êtes intéressé par l'apiculture contactez le syndicat apicole de la Meuse (lien ci-dessous) et écoutez notre émission "API MEUSE" !

Api MeuseFrelon asiatique et essaimage (C Mangeot et A Jannot le 8 mai 2022)

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