Deux restaurants héraultais décrochent leur première étoile.
Le Guide Michelin a dévoilé en fin de matinée ce lundi 6 mars à Strasbourg la liste des primés 2023. Dans le département de l' Hérault, deux restaurants ont été récompensés en gagnant leur première étoile.
Granit, la Mécanique des Frères Bonano (Romain & Clément) restaurant situé à Colombière-sur-Orb décroche une première étoile pour l'édition de 2023 du guide Michelin.
Une cuisine qui se veut raffinée et inventive qui vous voyager à la fois ici ou là bas.
Un restaurant Sétois gagne aussi son sésame c'est l'Arrivage à Sète. Le chef Jordan Yuste et son équipe vous propose de redécouvrir des aliments avec une cuisine réfléchie et pleine d'émotion.
Un seul chef s’est vu décerner la plus prestigieuse récompense, les 3 étoiles : il s’agit d’Alexandre Couillon, qui officie à Noirmoutier (Vendée).
Surnomé le guide rouge, le premier guide Michelin crée par André et Edouard est paru en 1900. Un guide qui était avant tout pour les cyclistes et quelques automobilistes qui avaient une voiture à cette époque très peu nombreux.
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