Menton se prépare pour la Fête du Citron

120 tonnes d'agrumes pour décorer les chars et les motifs. Aux jardins Biovès, les bénévoles et employés s'activent pour finir les structures et les sols de cette exposition gratuite en plein air. Sous les yeux intrigués des passants et la baguette directive de Caroline Gervais,  chef de service Parcs et Jardins, les motifs des opéras Lakmé, Carmen ou Lohengrin prennent des couleurs.

Un travail long et délicat

Une fois la structure descendue des anciens abattoirs, il faut poser des guirlandes de buis. Ce feuillage artificiel délimite le passage d'un fruit à l'autre et fait ressortir la couleur vive des oranges et des citrons.

Maintenus au grillage de la structure par un élastique et placés un par un, il faut "environ deux semaines pour fruiter, mettre les copeaux et les fleurs sur les motifs et les sols" selon Claire, employée venue prêter main forte. Un travail minutieux pour que le fruit couvre bien le fer et ne tombe pas.

Les jeunes handicapés de l'institut spécialisé Bariquand Alphand, une vraie aide

Vincent Tourrier, encadrant à l'IME Bariquand Alphand - Institut Médico-Educatif, est venu avec neuf volontaires pour aider au fruitage des motifs. Toute la journée, des petits mains colorent le bas de robe de Carmen.

Dans le cadre de cet atelier espace vert et autonomie, Dylan est heureux de participer et "bien mettre les oranges". Fier de son travail, il pourra assister à son premier corso et montrer le motif qu'il a réalisé à ses parents.