Les Compagnons du Goût : un livre de recettes solidaire !

Une idée pour tous les grands-parents qui ont envie de partager quelques idées recettes avec leurs petits-enfants pendant ces fêtes de fin d'année. Jusqu'au 24 décembre, le livre intitulé "Les Grandes Recettes des Petits Marmitons avec les Compagnons du Goût" est en vente dans toutes les boucheries membres des Compagnons du Goût. Il vous en coûtera 3 euros, l'intégralité des bénéfices sont reversés à l'association Petits Princes. 

"Toutes les années, ce livre change, certains en font même la collection" confie Philippe Baudet, artisan à la Boucherie La Charolaise à Vulbens.  

Un livre qui donne le goût de la cuisine et des bons produits pour les enfants. Philippe Baudet partage cette dimension avec enthousiasme. Les grands parents sont invités à partager avec leurs petits-enfants la confection des repas de fête. "Il y a plein de recettes sympas et simples à faire". Exemple Philippe Baudet ? "Des feuilletés au sésame par exemple". 

Etre membre des Compagnons du Goût, c'était une évidence pour Philippe Baudet. "C'est une charte de qualité" explique le boucher charcutier de Vulbens. Au-delà de l'opération Petits Princes, chaque année, à la rentrée de septembre, les Compagnons du Goût s'engagent dans une autre action solidaire. L'opération "Souriez, c'est la rentrée" par exemple. Des actions qui sont solidaires, et qui prennent très peu de temps au Compagnon du Goût qui l'organise, selon Philippe Baudet. 

L'association Petits Princes vient en aide aux enfants et adolescents malades, et permettre de réaliser leurs rêves. "J'avais entendu parler de cette association" confie le commerçant. "Demain, un enfant malade, ça peut arriver à tout le monde, si chacun peut les aider, c'est une bonne chose", raconte Philippe Baudet, visiblement ému par le combat de ces enfants malades.