Lait pour bébé contaminé : les solutions alternatives pour les parents en Maine-et-Loire.

Un scandale sans précédent pour le groupe Lactalis.

Des millions de boîtes de lait infantile ont dû être rappelées, après la contamination de 25 bébés par la salmonelle depuis le début du mois en France. Cette bactérie provoque de fortes diarrhées chez les nourrissons. Au départ, seuls 12 lots de lait en poudre, suspectés d’être contaminés, avaient été rappelés. Cependant depuis dimanche, le gouvernement a étendu ce rappel à tous les produits sortis de l'usine de Craon, en Mayenne, soit plus de 620 références. Les marques Picot, Milumel, et Carrefour sont concernées.

Les parents angevins ont dû trouver des solutions alternatives

Des boîtes de lait Picot rappelées, Bernard Besson en a cinq caisses pleines, empilées dans l’arrière-boutique de sa pharmacie à Angers. La marque représente 20 % de ses ventes de lait. Des parents sont venus dès dimanche rapporter leurs boîtes et demander conseil. « Il ne faut pas qu’ils s’inquiètent, il y a toujours des solutions alternatives. Comme il y a une une compétition entre les fabricants de lait, les personnes qui ont des produits spécifiques peuvent basculer sur une autre marque sans problème », affirme le pharmacien Bernard Besson.
 

Changer de marque ou faire bouillir du lait

Emilie Chaillou, pédiatre au CHU d’Angers tient aussi à rassurer les parents : « quelle que soit la marque, les formules sont les mêmes. Il n’y a pas de difficultés d’adaptation pour les nourrissons.» Encore faut-il trouver ces substituts car dans les supermarchés plusieurs produits concurrents des marques rappelés par Lactalis commencent à manquer.

Pour les parents qui ne trouveraient pas d’équivalent au lait potentiellement contaminé, le docteur Chaillou propose une solution pour remplir les biberons : « on peut faire bouillir du lait normal pendant deux minutes puis le laisser refroidir. L’enfant pourra le consommer. Le chauffage à haute température permet de supprimer toutes les bactéries contenues dans le lait. »

Le docteur Chaillou précise que pour l’instant, le CHU d’Angers n’a reçu aucun bébé contaminé par le lait en poudre de Lactalis.