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Abattoirs: souffrance des bêtes, souffrance des hommes
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Abattoirs: souffrance des bêtes, souffrance des hommes

Un article rédigé par Stéphanie Gallet - RCF,  -  Modifié le 1 juillet 2021
Le Temps de le dire Abattoirs: souffrance des bêtes, souffrance des hommes
Les abattoirs d'animaux ne cessent de défrayer la chronique. Critiqués pour leurs conditions d'hygiène, et la violence qui y règne, ils sont le théâtre de vraies souffrances.
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L'enfer des abattoirs

Descente dans un enfer moderne, celui des abattoirs. Depuis quelques temps, à intervalles réguliers, nous parviennent des images clandestines de ce qui se passe dans ces lieux de morts. Des poussins broyés vivants, des vaches terrifiés, des porcs découpés vifs.

Les militants de l’association L 214, qui ont rendu publiques de nombreuses vidéos, veulent aujourd'hui sensibiliser l'opinion publique aux sorts des animaux et faire ainsi cesser le carnage. Mais dans les abattoirs, les animaux ne sont pas les seuls à souffrir.

 
Attention, cette vidéo peut choquer la sensibilité de certaines personnes.

Les hommes, ces autres victimes des abattoirs

Une fois passées leurs portes, on découvre que les hommes qui y travaillent sont tout autant victimes de ces conditions. A l'heure actuelle, ils seraient pas moins de 50 000 ouvriers à travailler dans les abattoirs français. Des employés soumis à des cadences infernales pour respecter les rendements, à des gestes répétitifs, à des charges excessives, le tout au milieu du sang et des boyaux, dans le bruits des tronçonneuses et l’odeur de la mort.

Le sort terrible de ces forçats de la viande est aujourd'hui totalement ignoré des pouvoirs publics. Pourtant il est intrinsèquement lié à celui des bêtes.
 

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