1er Mai : les boulangers et les fleuristes de Haute-Loire pourront ouvrir
Le 1er Mai prochain, les boulangers et les fleuristes de Haute-Loire pourront accueillir leurs clients. Après une rencontre avec les représentants de la profession, le Premier ministre, Sébastien Lecornu, annonce une ouverture possible, mais sous conditions.
Les boulangers et les fleuristes de Haute-Loire pourront ouvrir le 1er mai 2026. ©PixabayLes boulangers et les fleuristes de Haute-Loire pourront travailler le 1er mai 2026. Cette annonce a été faite par le Premier ministre, Sébastien Lecornu, à l’issue d’une rencontre avec la profession, ce vendredi 17 avril 2026. Cependant, cette ouverture est strictement encadrée. D’une part, les salariés devront être payés double. D’autre part, le travail ce 1er Mai doit être effectué sur la base du volontariat uniquement. Attention, cette mesure ne concerne que les commerces artisanaux.
Un nouveau projet de loi a été annoncé par Sébastien Lecornu. Il devrait être présenté dans les prochains jours pour officialiser la possibilité, pour les boulangers et les fleuristes, d’ouvrir ce jour férié.
Les syndicats restent opposés au travail le 1er Mai
Depuis plusieurs jours, le débat était vif. La CGT s’opposait à une ouverture ce jour symbolique. Une mobilisation s’est déroulée devant le Medef de Haute-Loire, vendredi dernier. Les syndicats estiment qu’il s’agit d’une remise en cause d’un acquis social. Ils craignent également, par analogie avec le travail dominical, que les employés soient contraints de venir travailler sous peine de sanctions, malgré le principe de volontariat.
Au fil des jours, la CGT a cependant assoupli sa position. La secrétaire générale du syndicat, Sophie Binet, a indiqué ne plus s’opposer à une ouverture des boulangeries le 1er Mai. Elle reste, cependant, opposée à l’ouverture des fleuristes.
