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Formidable Franche-Comté
© RCF Jura

Formidable Franche-Comté

Emission présentée par Chloé Vernet, Michaël Dégardin, Guillaume Rochon

Une fois par mois, les journalistes des rédactions RCF en Franche-Comté abordent une thématique comtoise avec des acteurs locaux.

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Episodes

  • © Unsplash

    La gastronomie franc-comtoise

    1 septembre 2023
    En mars dernier, la Franche-Comté a perdu deux restaurants étoilés au Guide Michelin 2023…
    Il reste sept établissements qui sont les premiers promoteurs d’une cuisine régionale traditionnelle, d’une gastronomie franc-comtoise. Malgré un socle solide, elle doit s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation. Et convaincre les nouvelles générations, en répondant à leurs attentes.
    Pour cette nouvelle émission Formidable Franche-Comté, Guillaume Rochon a interrogé Alain Madeleine, président de l’Institut de la gastronomie française, président des Sociétés culinaires de Franche-Comté et pendant 37 ans cuisinier de l’Hôtel du Nord à Vesoul.

    Chanson :
    "Les Joies de la Cuisine" - Joe Dassin
  • © Roman de Pixabay

    L'hydrogène en Franche-Comté

    25 août 2023
    L'écosystème autour de l'hydrogène s'implante un peu plus chaque jour dans notre région. Décryptage dans cette émission Formidable Franche-Comté avec différents acteurs du milieu.

    Michaël Dégardin reçoit une scientifique, un industriel et un élu pour faire un tour d'horizon de la situation.
  • © Couverture du dossier de presse

    L'Université de Franche-Comté fête ses 600 ans et s'installe à Dole

    4 août 2023
    600 ans après sa création, elle retrouve sa cité natale Dole.
    A la rentrée 2023 dans cette ville du Jura, l’Université de Franche-Comté va proposer deux nouvelles formations aux étudiants et étudiantes de toute la région, voire de plus loin.

    Pour l’institution, c’est un retour aux sources marqué par six siècles d’enseignements de qualité, ouverte et ancrée dans son territoire, tournée vers l’avenir pour ses étudiants.
    L’UFC a su résister aux crises et c’est ce qu’elle souhaite montrer à l’occasion de ce 600ème anniversaire.
    Et avec ce nouveau site universitaire dolois, salué par de nombreux acteurs.

    Nous allons les entendre dans cette nouvelle émission Formidable Franche-Comté préparée par Guillaume Rochon.
  • © Nhi Dam sur Unsplash

    Le vélo au quotidien dans l'Aire urbaine Belfort-Montbéliard

    28 juillet 2023
    Aujourd'hui, c'est la question du vélo au quotidien qui est posé dans la thématique. Est-ce que les infrastructures sont suffisantes ? Quelles sont les motivations des cyclistes ? Est-ce que le développement du vélo électrique a un réel impact sur la pratique ? Ce sont quelques-unes des questions qui vont être abordées.

    Florian bouquet, président du Conseil départemental du Territoire de Belfort, Odile Joannes, présidente de Vélocité et Adrien Zélé, membre de l'office de tourisme de Pays de Montbéliard Agglomération nous présentent leurs visions de l'Aire urbaine Belfort-Montbéliard sur la question du vélo au quotidien.
  • © Bence Balla-Schottner sur Unsplash

    Le futur des productions agricoles en Franche-Comté

    21 juillet 2023
    Quelle agriculture pour demain ?
    La filière française est impactée par le changement climatique, la sécheresse et les conflits mondiaux.
    L’inflation progresse tandis que les agriculteurs n’arrivent plus à se rémunérer à hauteur de la quantité de travail réalisé.

    Une solution pourrait passer par une diversification des productions plus économiques, plus écologiques, plus rentables.
    La Franche-Comté est un territoire capable de concilier agriculture conventionnelle et innovante.
  • © Rudy and Peter Skitterians de Pixabay

    La gestion de la ressource en eau dans le Grand Belfort

    12 juin 2023
    L’eau est devenue un véritable sujet de préoccupation tant sur le plan de l’environnement que pour la consommation humaine. Dans cette nouvelle émission Formidable Franche-Comté, nous allons nous pencher sur les enjeux autour de la préservation de cette ressource pour les nord-Franc Comtois et plus particulièrement pour les habitants de 52 communes du Grand Belfort.
    Michaël Dégardin est allé à la rencontre de Antoine Burrier, directeur du service Eau / Environnement de l'agglomération pour nous parlee du réseau de distribution d'eau potable et des enjeux pour préserver la ressource dans les années qui viennent.
  • ©RCF Jura - Alain Madeleine

    La gastronomie franc-comtoise

    13 mai 2023

    En mars 2023, la Franche-Comté a perdu deux restaurants étoilés au Guide Michelin 2023…
    Il reste sept établissements qui sont les premiers promoteurs d’une cuisine régionale traditionnelle, d’une gastronomie franc-comtoise.

    Malgré un socle solide, elle doit s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation. Et convaincre les nouvelles générations, en répondant à leurs attentes.

    Pour cette nouvelle émission Formidable Franche-Comté, Guillaume Rochon a interrogé Alain Madeleine, président de l’Institut de la gastronomie française, président des Sociétés culinaires de Franche-Comté et pendant 37 ans cuisinier de l’Hôtel du Nord à Vesoul.

  • © Pixabay

    Le sport au féminin en Franche-Comté : Portraits de femmes

    15 avril 2023
    Les sportives sont nombreuses en Franche-Comté...
    Rencontre avec trois femmes passionnées :
    Tifany Huot-Marchand, patineuse de vitesse ayant participé aux Jeux Olympiques de Tokyo, Amandine Rombeau, fondatrice du Besançon Hockey Club et Marine Pascoët, capitaine de l'équipe féminine de l'Olympique de Besançon Rugby.
  • ©unsplash.com

    Le vélo au quotidien dans l'Aire urbaine Belfort-Montbéliard

    13 mars 2023
    Florian bouquet, président du Conseil départemental du Territoire de Belfort, Odile Joannes, présidente de Vélocité et Adrien Zélé, membre de l'office de tourisme de Pays de Montbéliard Agglomération nous présentent leurs vision de l'Aire urbaine Belfort-Montbéliard sur la question du vélo au quotidien.
  • ©Twitter Université de Franche-Comté - Février 2023

    L'Université de Franche-Comté fête ses 600 ans et s'installe à Dole

    13 février 2023

    600 ans après sa création, elle retrouve sa cité natale Dole.
    A la rentrée 2023 dans cette ville du Jura, l’Université de Franche-Comté va proposer deux nouvelles formations aux étudiants et étudiantes de toute la région, voire de plus loin.

    Pour l’institution, c’est un retour aux sources marqué par six siècles d’enseignements de qualité, ouverte et ancrée dans son territoire, tournée vers l’avenir pour ses étudiants.
    L’UFC a su résister aux crises et c’est ce qu’elle souhaite montrer à l’occasion de ce 600ème anniversaire.
    Et avec ce nouveau site universitaire dolois, salué par de nombreux acteurs.

    Nous allons les entendre dans cette nouvelle émission Formidable Franche-Comté préparée par Guillaume Rochon.

  • © Pixabay

    Les déserts médicaux

    9 janvier 2023

    Notre émission Formidable Franche-Comté s'intéresse aux déserts médicaux. Comment se porte notre région sur le plan de la santé, quelles sont les pistes, les solutions pour tenter de pallier les manques de praticiens et surtout lutter contre le manque de médecins généralistes, c'est ce que nous allons découvrir durant les prochaines minutes.

  • Station des Rousses © Stéphane Godin - Jura Tourisme

    L'évolution du tourisme en Franche-Comté l'hiver

    12 décembre 2022

    C’est l’hiver, les flocons sont déjà tombés sur les plateaux et les stations de ski préparent activement la saison hivernale.
    Dans ce nouveau numéro de Formidable Franche-Comté, Chloé Vernet aborde la thématique du tourisme dans notre région en hiver.
    Elle accueille pour ça deux invités : Béatrix Loizon, présidente de Doubs Tourisme et Julien Vrignon, directeur de l'office de tourisme du Pays du Haut-Doubs.

  • © pixabay

    Le futur des productions agricoles en Franche-Comté

    14 novembre 2022

    Quelle agriculture pour demain ?
    La filière française est impactée par le changement climatique, la sécheresse et les conflits mondiaux.
    L’inflation progresse tandis que les agriculteurs n’arrivent plus à se rémunérer à hauteur de la quantité de travail réalisé.

    Une solution pourrait passer par une diversification des productions plus économiques, plus écologiques, plus rentables.
    La Franche-Comté est un territoire capable de concilier agriculture conventionnelle et innovante.

  • © Pixabay

    L'hydrogène en Franche-Comté

    10 octobre 2022

    L'écosystème autour de l'hydrogène s'implante un peu plus chaque jour dans notre région. Décryptage dans cette émission Formidable Franche-Comté avec différents acteurs du milieu.

    Michaël Dégardin reçoit une scientifique, un industriel et un élu pour faire un tour d'horizon de la situation.

  • © RCF Jura

    Comment la Franche-Comté est-elle perçue par les jeunes ?

    12 septembre 2022
    Comment la Franche-Comté est-elle perçue par les jeunes ? Quels sont les atouts et les faiblesses de la région ? Chloé Vernet s'est posée ces questions dans ce premier épisode de Formidable Franche-Comté. Elle a reçu comme invité Nathan Sourisseau, étudiant en urbanisme et conseiller municipal délégué à la jeunesse à Besançon.

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