Nous sommes au bord du Périgord juste après Montbron à Busserolles en Dordogne.
Là depuis des années, la famille Beauzetier cultive en belle saison
des fraises et l'hiver coupe et prépare nos sapins de Noël.
Loïc Beauzetier nous raconte comment cette culture en pépinière de
sapins est née et nous explique la façon de s'en occuper au fil des
ans, pour nous apporter les plus beaux spécimens possibles afin
d'orner de belle manière, nos maisons, pour fêter la nativité.

Nous sommes a Angoulême, place Francis Louvel à côté du palais de justice, pour faire un bout d'histoire de ce lieu emblématique de la ville, avec Monsieur Florent Gaillard.
Puis nous passons la porte d'une nouvelle entreprise qui a ouvert il y a un an sous le nom du "Lion Rouge ", nouveau restaurant pizzeria qui a nécessité 3 ans de travaux.
Cet endroit nous fait penser par ces grands volumes et son immense verrière à une très belle brasserie parisienne...
C'est le patron, Monsieur Christophe Gadrat qui nous fait découvrir cet établissement.

Nous sommes au musée du papier à Angoulême où nous allons visiter une très belle exposition d'œuvres d'artistes connus dans le monde entier.
Du pliage au modelage au découpage ou à l'assemblage, c'est tout un panel remarquable d'œuvres d'art qui s'offrent à nous dans la lumière douce d'une mise en scène digne d'une exposition du musée du Louvre.
Monsieur Florent Gaillard, le directeur du musée du papier nous fait l'honneur de cette visite privée .

Nous sommes à St Yrieix, aux portes d' Angoulême ou nous allons
visiter l'ensemble des locaux de l'école hotellière et du spa du lycée
St Joseph l'Amandier.
Depuis la rue Froide à Angoulême jusqu'à son installation à St Yrieix
sous l'impulsion de l'abbé Jean Pierre Gault, Le lycée St Joseph
devenu St Joseph l'Amandier n'a cessé de grandir et de dispenser un
enseignement très complet en terme d'hôtellerie restauration,
boulangerie et également esthétique.
Monsieur Laurent Van Den Bussche , professeur de cuisine, nous guide
dans les bâtiments professionnels.

Après avoir visité le musée de la résistance du maquis Bir Hacheim, nous voici pour faire suite, de nouveau à Chasseneuil sur Bonnieure pour visiter le grand Mémorial de la résistance.
Cet édifice blanc de 21m de haut en forme de V et croix de Lorraine domine sur sa colline toute la vallée de la Bonnieure qui baigne le bourg de Chasseneuil. Construit après la seconde guerre mondiale pour honorer les dépouilles de résistants et de militaires, il fut inauguré par le président René Cotty en 1951.
Je vous invite à découvrir ce monument et toute la nécropole autour, grâce à nos invités travaillant pour l'office National des anciens combattants et victimes de guerre:
Mr Jim Ponty chef du secteur de Bordeaux à l'entretien et la rénovation des sépultures de guerre.
Mr Yanick Deport directeur du service départemental de la Charente.
Mme Mathilde Grosjean, chargée culturelle de la mémoire.
Mr Alain Lardet, agent d'entretien et chargé de l'accueil ainsi que son collègue,
Mr Jérôme Marques-Lourenço.

Nous sommes aujourd'hui à Chasseneuil sur Bonnieure pour marcher dans les pas de la résistance féroce, qui s'est exercée ici durant la seconde guerre mondiale.
Monsieur Guy Rouhier membre de l'association du souvenir du maquis Bir Hacheim, nous guide dans le musée de la résistance dédié à ces maquisards.
Photos, vêtements, armes et objets, nous font rentrer de plein pieds dans cette réalité dure et émouvante de ces combatants de l'ombre que le célèbre, Claude Bonnier, était venu structurer en 1943.

L'association Chabram au carré nous reçoit à Touzac Bellevigne dans l'ancienne école du village devenue centre d'art contemporain.
Nous découvrons la fabrication d'un four éphémère de tradition Japonaise, qui va cuire pendant la Toussaint des réalisations d'artistes céramistes et d'écoles ainsi que de maisons de retraite.
Notre guide sera Madame Marie Line Daudin, présidente de l'association.

Aujourd'hui, nous allons faire un tour extérieur d'un bâtiment que nous croyons tous connaître à Angoulême, l'hôtel ville.
Mais le connaissons vraiment, il est l'écrin d'une histoire locale qui rejoint et participe souvent l'histoire de notre pays.
Je vous invite à cette déambulation en compagnie de Monsieur Florent Gaillard, historien, directeur des archives municipales d'Angoulême et du musée du papier.

Nous sommes à côté de Blanzac dans le sud Charente pour découvrir un petit bijou de notre territoire Charentais. Au bord d'une route sinueuse sur la hauteur d'un des magnifiques coteaux jouxtant le bourg de Blanzac, s'offre à nos yeux une très belle chapelle du 12 ème siècle, magnifiquement entretenue.
Cet édifice est le seul vestige encore debout d'une ancienne commanderie templière.
Rachetée et sauvée par la communauté protestante, on s'émerveille des fresques relatant des scènes des croisades de cette époque.
Nous visitons ce joyau culturel et historique en compagnie de Madame Colette Tardat historienne et guide bénévole. De Madame Michèle Belly, présidente de l'association pour la sauvegarde du patrimoine Blanzacais, ainsi que du père Laurent Maurin, historien.

Nous sommes à quelques encablures d'Angoulême, à Brie, ou nous poussons les grilles de la demeure de Monsieur Jérôme Moreau, qui nous ouvre les porte des 2.100 m2 de son jardin extraordinaire...
Même si en ce début d'automne tout est un peu sec, cela ne nous empêche pas de voir tout le travail et l'harmonie ébouriffée qui règne dans cet espace. Jérôme Moreau a participé au printemps, aux visites publiques des "rendez vous aux jardins", il nous partage sa vision de bonnes pratiques ou climatisation naturelle, recyclages et respect du vivant sont en parfaite osmose.

Nous sommes sur la commune de Taponnat pour aller à la rencontre d' un passionné de pigeons voyageurs et cela depuis son enfance.
Monsieur Max Villette, nous fais vivre sa passion colombophile au milieu de ses pigeons rigoureusement sélectionnés.
Vous verrez que derrière cette passion, on découvre tout un monde et une organisation qui plonge ses racines cinq mille ans avant Jésus Christ et qui perdure aujourd'hui à travers des concours où les pigeons de monsieur Max Villette sont des champions...

Nous sommes à La Rochefoucauld ou décidément l'activité commerçante et culturelle reprend pleinement ses droits dans la cité ducale.
J'en veux pour preuve l'ouverture il y a quelques mois de la librairie "Le trait d'union" au centre de la rue des halles.
Nous allons découvrir un jeune homme passionné et passionnant, Erick Amaury Zion. Il nous parle des livres en amoureux professionnel, même si vous rentrez sans savoir ce que vous recherchez comme lecture, lui, va vous guider et vous repartirez satisfait avec le sourire aux lèvres
lèvre et le cœur léger d'avoir passé un joli moment...
Si le mot vocation à un sens, il s'écrit chez Éric Amaury en lettres majuscules.

Nous sommes à La Rochefoucauld où nous suivons depuis quelques mois la redynamisation des commerçants de la ville.
Aujourd'hui je vous propose de découvrir "Le Patio" qui a ouvert il y a quelques mois dans la rue des halles en face du théâtre des Carmes dans l'ancienne maison historique de Hérault de Gourville qui la fit construire sous le règne de Louis XIV.
C'est là que Valérie Mauge a décidé de vivre un rêve qu'elle portait depuis de nombreuses années, ouvrir un lieu pluriel à l'image de ses passions.
A la fois lieu de restauration, d'animation dans le patio ou les salons, librairie, disques,chambre d'hotes etc... Avec son compagnon Dominique Belair, ils ont réussis leur pari.

Nous voici près du plan d'eau de St Yriex ou grâce à l'association des œuvres Laïques de la Charente, le cirque Franco Italien à planté son grand chapiteau jaune.
Voilà une vingtaine d'années que John Bautour , 6ème générations du cirque Franco Italien pose son grand chapiteau de 1000 places et sa ménagerie sur la pelouse du plan d'eau de St Yriex.
Je vous invite à partir à la rencontre d'un homme qui vit le cirque familial au quotidien, l'envers du décor est une histoire de passion, de labeur, de détermination et d'esprit de famille.
John Bautour et son fils Enzo témoignent de leur vie avec l'amour de la famille des animaux et du public chevillés au corps...

Nous sommes aujourd'hui au château de Champagne Mouton, chez monsieur Fabrice Mignon. Il a accueilli cet été 2022 une magnifique exposition animalière sur la faune sauvage de la Charente...
C'est monsieur Thomas Goursaud, jeune homme, professeur des écoles, qui pendant son temps libre, met en œuvre, toute sa patience, son œil , son oreille et tous ses sens, pour photographier se monde que nous côtoyons sans le voir.
Vous allez être surpris par ce beau voyage en terres Charentaises...inconnues.

Nous sommes à environ 40 kilomètres à l'est d'Angoulême près de Montbron sur la commune d'Eymouthier au village du Chambon.
Ce lieu qui appartient aujourd'hui au département de la Charente sous la forme de délégation de service public, à vu le jour il y a une soixantaine d'années, sous forme associative pour accueillir des groupes scolaires ou colonnies de vacances et autres, autour d'activités sportives ludiques et pédagogiques.
Depuis deux ans, grâce à l'ouverture de la "station du Chambon " l'offre s'élargie à un public individuel, toujours autour d'une thématique de loisirs sportifs en lien avec la nature.
Nous visitons l'ensemble des infrastructures et une partie du domaine en compagnie de son directeur Monsieur Stéphane Helmer et Madame Alexia Moreau, responsable de la communication.

Nous sommes à 5km avant Mansle en direction de Poitiers à deux pas de la national 10, pour découvrir le charmant village de Nanclars. Depuis 20 ans les habitants avec les municipalités successives ont décidé de faire une fête de l'eccologie puis la fête des jardins. Nous nous promenons dans les rues fleuries, en passant par les trois lavoirs et nous terminons par l'église du 12ème siècle récemment restaurée.
Nous avons comme invité monsieur le maire Pierre Hermann Mugnier
Et monsieur Stéphan Caumet directeur du CAUE. (Conseil en architecture, urbanisme et environnement) à Angoulême.

Aujourd'hui nous partons du musée de la ville de Cognac, au centre, pour nous rendre à celui des savoirs faire du Cognac un peu plus bas vers les quais. A travers ce cheminement et la visite du second musée, nous brossons toute l'histoire de l'arrivée de ce parasite des racines de la vigne au XIXeme siècle, le phylloxéra, jusqu'à son éradication.
Nous voyons comment ce fléau qui a ravagé le vignoble à profondément marqué non seulement la culture de la vigne mais toute la vie de la population des vignobles, jusque dans l'architecture même.
Nous sommes guidés par Mme Wachs-Genest, directrice scientifique des musées de Cognac.
Avec la participation de Mr Jérôme Sourisseau président du Grand Cognac .

Nous sommes à Gurat aux portes de la Dordogne, près de Villebois Lavalette pour parler agriculture, autour des "journées nationales de l'agriculture", ce week-end du 17, 18 juin 2022.
Cette manifestation sur le parking et dans le magasin Super U de Villebois Lavalette est l'occasion chaque année de mettre en valeur le monde agricole et ses savoirs-faire pluriel. Cette émission au milieu des champs nous en apprend un peu plus à ce sujet.
Avec comme invité :
Monsieur Ludovic Massacret, céréalier.
Monsieur Loïc Villeneuve, directeur du Super U de Villebois Lavalette

Nous sommes à 48 km d'Angoulême à Merpin près de Cognac pour aller visiter la Chaudronnerie Cognacaise, entreprise locale et familiale spécialisée dans la réalisation sur mesure d'équipements pour la distillation et la vinification.
Aujourd'hui forte de son savoir-faire artisanal de haute technicité, elle ouvre un nouvel atelier de cuve inox.
Nous allons à la découverte de ces lieux de fabrication en compagnie de Mr Bruno Perez et de son fils Maxime, président et directeur de l'entreprise.