3 Questions à... · RCF Savoie Mont-Blanc - page 6

Le transport des denrées alimentaires génère 20% des gaz à effet de serre liés à l’alimentation !
Alors dans les Pays de Savoie “La Source Voisine” a décidé de prendre le contre pied et de proposer des buffets traiteurs avec des produits récoltés à moins de 30 km de leur lieu de consommation.
Un véritable challenge qui a fait la success story de cette entreprise basée à Aix les Bains mais qui dessert aussi le bassin annécien.
Romuald Santini en est le fondateur.

“Sauvage, le chamois, l’aigle et le loup”, une plongée cinématographique, dans les montagnes préservées des Alpes, à la rencontre d’animaux que la survie pousse à se croiser, à cohabiter. Un nouveau documentaire réalisé par la famille Lapied, père, mère et fille et qui sera projeté ce soir au Manège de Chambéry dans le cadre du festival Les Montagnes se Rencontrent.
Erik Lapied est notre invité

Un an après l'arrivée en France très médiatisée de Chat GPT, l'intelligence artificielle capable de reproduire un travail fait par un étudiant gagne du terrain dans les universités. Selon un sondage réalisé par l'entreprise annécienne Compilatio, spécialisée dans la lutte contre le plagiat, un étudiant sur deux déclare utiliser occasionnellement Chat GPT dans ses travaux. Une réalité acceptée par les universités, qui cherchent aujourd'hui à maitriser, plus qu'à interdire. Une centaine de facultés françaises sont aujourd'hui équipées d'un outil anti-fraude, qui distingue le texte ou le fragment de texte écrit par une IA, d'un élève. Un outil payant, développé par Compilatio, société basée à Chavanod, dans le bassin annécien. Benoit Arpin, responsable des relations clients, est l'invité de la Matinale RCF.  
 

Bonlieu Scène Nationale a un nouveau directeur ! La scène culturelle annécienne, 150 000 spectateurs à l'année, était dirigée jusqu’à aujourd’hui par Géraldine Garin. Un intérim, consécutif au départ de Salvador Garcia, et ses 26 années à la tête du paquebot. Bertrand Salanon, passé par le Théâtre National de Strasbourg, et la scène nationale de Saint-Nazaire, prendra ses fonctions à Bonlieu le 1er décembre. Il nous livre une partie de sa feuille de route.

Hier, nous avons appris la libération sous contrôle judiciaire du policier, auteur du tir contre le jeune Nahel le 27 juin dernier. Un contrôle routier qui avait dérapé, et conduit à plusieurs nuits d'émeutes en France. A Annemasse, les quartiers du Perrier et de Romagny avaient subi des dégâts matériels importants. Cinq mois plus tard, la Ville d'Annemasse lance ses Assises des Quartiers. Une phase de concertation avec les habitants, dont la moyenne d'âge fluctue entre 30 et 40 ans. Puis une restitution en décembre. Le maire Christian Dupessey explique la démarche.

L'Europe va-t-elle dire stop ou encore au glyphosate ? Cet herbicide, produit notamment par Monsanto et classé “cancérogène probable” par l’organisation mondiale de la santé. C’est aujourd’hui que l’Union Européenne doit décider de l’interdire ou bien de le laisser sur le marché. En octobre dernier, des États membres, comme la France s’était abstenu et le vote n’avait pas pu être comptabilisé faute de majorité requise.
Robert Mondot est président de l’UFC que Choisir à Chambéry

Un quadruple meurtre sur une route forestière, une famille irakienne décimée, et une longue liste de suspects. Que s’est-il réellement passé ce 5 septembre 2012, à la Combe d’Ire, en Haute-Savoie ? Entre espoirs, et déceptions, l'enquête de la Tuerie de Chevaline, retranscrite à l'écran, dans la série documentaire de Canal, dont les premiers épisodes sont diffusés ce soir. 11 ans après, la piste privilégiée par les enquêteurs est locale. L'auteur pourrait être un collectionneur d'armes. L'arme du crime, un Luger, serait au centre de toutes les attentions, par le pôle Cold Case de Nanterre, qui a repris l'affaire. C'est la conviction de Brendan Kemmet, journaliste, et coscénariste de la série, et coauteur du livre "Affaire Chevaline : révélations sur un crime parfait" édité chez Plon.

Aujourd’hui s’ouvre la Quinzaine du Cinéma Italien à Chambéry !
Deux semaines de projections cinématographiques, mais pas seulement ! Le rendez-vous est aussi l’occasion de redécouvrir l’histoire qui lie l’Italie aux Pays de Savoie.
L’exposition “Ciao Italia, ces immigrés italiens qui ont fait la France” par exemple clôturera le Festival et permettra de mettre en lumière un fond exceptionnel.
Angela Caprioglio, présidente de l'association "Piémontais en Savoie"

Se souvenir de l’histoire récente, et refuser la fatalité ! 1500 personnes ont répondu ce dimanche à l’appel de l’Assemblée Nationale et du Sénat pour s’opposer à la montée de l’antisémitisme en France. Des rassemblements qui se sont déroulés sans heurts, à Annecy et Chambéry.
Image forte, les représentants des trois grandes religions monothéistes étaient également présents pour montrer leur unité. Loïc Hervé, sénateur de Haute-Savoie, et vice-président au Sénat, est l'invité de Victorien Duchet.

Ce 11 novembre, c'est le jour du souvenir ! La réalité nous rattrape, avec le retour de la guerre sur le sol européen, l'Ukraine, et plus récemment, Gaza. Le Général Nicolas Le Nen, en charge des forces françaises en Ukraine, chef de corps du 27ème bataillon de chasseurs alpins d'Annecy entre 2007 et 2009, a écrit un roman de guerre "Armistice", aux éditions du Rocher. L'histoire de trois soldats, aux profils singuliers, et de camps adverses, le 7 mai 1954, à la bataille de Dien Bien Phu, dans la guerre d'Indochine.

Alors que s'ouvre cette semaine à Paris le premier sommet international sur la dégradation rapide des pôles et des glaciers, des glaciologues et spécialistes des pôles prennent la parole ! C'est le cas de Daphné Buiron, jeune scientifique, qui a habité un an sur l'Antarctique en 2012. Elle assiste impuissante à la fonte des surfaces blanches. 70% du volume de la banquise terrestre a disparu en l'espace de quarante ans. Ce jeudi soir, à 20 heures, elle est invitée à une conférence dans les locaux du club alpin Annemasse-Salève.

Et si la France manquait d'éleveurs laitiers ? L'Interprofession Laitière redoute qu'en 2027, l'Hexagone ne devienne davantage importateur, qu'exportateur de lait. Avec 600 producteurs, les filières IGP Raclette, Emmental et Tomme de Savoie, préparent le terrain sur les dix ans à venir. Elles ont déposé une demande de reconnaissance en AOP, auprès de l'INAO. Le but, protéger l'identité, et anticiper les changements. Le bien-être animal est l'une des priorités du cahier des charges. Céline Pignol, directrice de Savoiecimes, organisme de défense et de gestion des trois filières, est l'invitée de la Matinale RCF.

La 39ème édition du festival de la Biolle s’ouvre aujourd’hui, avec, au programme, une quinzaine de projections sur les grandes thématiques qui rythment la vie de nos campagnes, de ceux qui l'habitent et la font vivre.
Un rendez-vous devenu incontournable au fur et à mesure des ans.
Marie Françoise Philippe est la présidente de l'association qui porte le festival depuis 1985.

À l'approche de la saison hivernale, les arnaques immobilières se multiplient : des annonces frauduleuses qui vous facturent la location d'un bien qui n'existe pas...

À Avoriaz, l'Office du Tourisme appelle à la prudence et donne des conseils pour des vacances sans mauvaise surprise.

Les montagnes ont bien blanchi ces derniers jours et certains d’entre vous s’apprêtent déjà à chausser les skis !

En Savoie, les premiers domaines nordiques ouvriront leurs portes dès demain, d’autres suivront ensuite le 11 novembre.

Des ouvertures anticipées qui plongent d’ores et déjà les Pays de Savoie dans l’hiver ! Nicolas Rosset est le directeur de Savoie Nordic.

Avec une baisse de 20% sur les journées skieurs sur le précédent exercice en Haute-Savoie, le ski nordique a-t-il encore la côte ? Avec le Covid-19, et la fermeture des remontées mécaniques, le ski de fond était devenu la tendance de l'hiver. L'an dernier, le faible enneigement, et la réouverture totale des pistes de ski alpin ont freiné l'engouement. Ce week-end, le domaine nordique de Bessans, en Haute-Maurienne, est le premier à ouvrir ses portes, grâce au snowfarming. Un procédé qui stocke la neige de l'an dernier, sous de la sciure de bois. En Haute-Savoie, les domaines nordiques ouvriront plus tard, comme l'indique Charlotte Allier, de Haute-Savoie Nordic, qui gère 25 domaines de ski de fond.

Sauver des fruits et légumes de la poubelle, pour en faire des confitures et tartinades pour l'apéritif, c'est le défi que se sont lancées depuis un an et demi Pernelle Vodinh, ancienne ingénieure et Margot Roura, ancienne enseignante. Aujourd'hui, les fondatrices de l'Atelier Rebond à Faverges, qui emploient 14 personnes en contrat d'insertion, veulent se lancer dans le bio. Elles ont lancé une campagne de financement participatif pour les aider à passer un cap.

Chauves souris, rapaces nocturnes ou encore hirondelles se font de plus en plus rares dans les Pays de Savoie.
Si les explications sont nombreuses, l’une d’entre elles est la disparition du petit bâti rural où ces oiseaux avaient l’habitude de trouver refuge.
La LPO, la Ligue de Protection des Oiseaux lance donc un grand plan de rénovation des moulins, granges ou pigeonniers du territoire.

Le groupe savoyard vient de racheter une parcelle au cimentier isérois Vicat. Situé à proximité des locaux actuels, le terrain verra bientôt s'implanter une extension, synonyme de nouveaux projets.
Un investissement total qui s'élève à 10 millions d'euros.
Gérard Vignello est le directeur général adjoint d'Opinel.

Fromage fondu, charcuterie locale, et le partage autour de la table ! La saison de la raclette est ouverte ! Le plat typique de l'hiver a même ses championnats du monde ! Pour la première fois, Morgins, en Suisse, accueille ce week-end plusieurs dizaines de fromagers, des pros de la raclette, venus de sept pays différents. Jusqu'en Grande-Bretagne ! Parmi eux, Pierre Crépy-Marglais, éleveur de 25 Abondance, à Châtel, au cœur des Portes du Soleil, au GAEC Le Linga. Ce jeune producteur de fromage a passé 4 saisons en alpage, et va défendre les couleurs françaises.